Anda mungkin menganggap gelatin hanya sebagai camilan berwarna-warni yang Anda miliki saat masih kecil, tetapi ada lebih dari itu.
Dan saya tahu apa yang Anda pikirkan, tetapi ya, ada lebih banyak gelatin daripada cara khusus orang dewasa favorit Anda untuk mengonsumsinya: Jell-O shot. (Untuk berjaga-jaga jika Anda membutuhkan resep cantik, meskipun, saya kebetulan punya satu untuk direkomendasikan.)
Tapi kembali ke pendidikan gelatin Anda ...
Ada banyak hal yang harus dipelajari tentang bahan ajaib ini yang bertanggung jawab atas kelembutan marshmallow dan kekenyalan gummy bear. Bahkan ada manfaat nutrisi (yang merupakan bonus pasti jika Anda terlalu banyak mengambil Jell-O) dan banyak pengganti gelatin yang tersedia untuk diet halal dan vegan. Karena peringatan spoiler: Gelatin adalah bukan vegetarian.
Lihat? Ada banyak hal tentang gelatin yang mungkin belum Anda ketahui. Tonton videonya untuk mendapatkan liputan lengkapnya.
Berlangganan SheKnows EATS di Youtube
Lebih Banyak Makanan Geeky
Semua yang ingin Anda ketahui tentang ragi (VIDEO)
10 Fakta Sushi yang Mungkin Belum Kamu Ketahui (VIDEO)
Fakta Mengejutkan Tahu yang Mungkin Belum Anda Ketahui (VIDEO)