Jika Anda tidak memiliki penggorengan udara namun, saya tidak yakin apa yang Anda tunggu. Mesin meja mudah digunakan dan memberikan hasil yang bagus tanpa semua minyak yang dibutuhkan untuk menggoreng. Terus terang, tidak banyak kamu tidak bisa masak di air fryer, tapi sayuran goreng udara adalah pilihan yang sangat bagus. Udara panas dan minyak bersirkulasi untuk memberikan bagian luar yang renyah dan bagian tengah yang al dente—AKA, tekstur sayuran terbaik.
Resep sayuran air fryer di bawah ini mudah diikuti, dan mulai dari “kentang goreng” sayuran renyah hingga panggang sederhana Sayuran. Beberapa lebih mendasar daripada yang lain, tetapi semuanya relatif ramah anak. Dan, baik Anda memasak untuk keluarga atau hanya untuk satu keluarga, semuanya dapat dipanaskan kembali di air fryer atau oven sebagai sisa makanan keesokan harinya.
Brokoli Asia panggang
Brokoli "panggang" ala Asia ini al dente, dengan arang yang cukup pada kuntumnya untuk menarik. Hiasan kacangnya enak, tapi benar-benar opsional.
Kembang kol panggang
Kembang kol kukus adalah bla, tapi panggang itu dan Anda mendapatkan kuntum manis dengan sedikit karamelisasi yang lezat.
keripik wortel
Wortel tidak peduli apa yang disukai banyak orang, tetapi iris mereka seperti keripik dan Anda memiliki pemenang yang pasti.
Jagung rebus
Jika menyalakan panggangan bukanlah pilihan, ini goreng udara jagung rebus adalah hal terbaik berikutnya.
Kacang hijau sederhana
Anda tidak butuh apa-apa selain kacang hijau, minyak, dan garam untuk resep sayuran dasar ini. Tapi, segelintir Parmesan di atas pasti akan menghasilkan keajaiban.
Kentang goreng asparagus
Mengubah sayuran menjadi "kentang goreng" adalah trik picky eater tertua di buku ini, tetapi dalam kasus kentang goreng asparagus, itu benar-benar bekerja.
Kecambah Brussel yang renyah
kubis Brussel tidak untuk semua orang — tidak peduli bagaimana Anda memasaknya, mereka akan menjadi sedikit pahit — tetapi resep renyah dan renyah ini sama baiknya dengan yang mereka dapatkan.
Kentang goreng
Panggilan Kentang goreng sayuran mungkin mendorongnya. Tapi, mereka dikemas dengan serat dan vitamin, jadi saya katakan mengapa tidak?
kentang goreng zucchini
Ini kentang goreng zucchini dilapisi dengan campuran renyah remah roti Panko dan Parmesan, jadi tidak mungkin Anda salah.
Kentang goreng bawang putih-parmesan kacang hijau
Kombo Panko-Parmesan juga berfungsi kentang goreng kacang hijau.
Kue kentang manis
Kue kentang manis adalah yang terbaik, tetapi menyalakan oven Anda selama satu jam tidak terlalu bagus. Sederhanakan hal-hal dengan menggunakan penggorengan udara sebagai gantinya.
Labu butternut berbumbu
Hal tentang labu mentega adalah kombinasi bumbu yang tepat membuatnya terasa seperti pai labu.
Alpukat Goreng
Jika Anda berpikir guacamole adalah hal terbaik yang pernah terjadi pada alpukat, Anda belum pernah melakukannya Alpukat Goreng.