Pernahkah Anda membaca sesuatu tentang jumlah buah-buahan dan sayur-sayuran itu kamu diperkirakan untuk makan setiap hari, kewalahan dengan jumlah yang sangat besar dan kemudian mencari camilan olahan, renyah, asin terdekat? Nah, kabar baik. NS Organisasi Kesehatan Dunia sekarang mengatakan bahwa hanya tiga sampai empat porsi produk segar setiap hari sudah cukup untuk mendapatkan nutrisi dan serat penyelamat yang Anda butuhkan.
Lagi: Makanan Ini Sebenarnya Meningkatkan Penglihatan Anda
Tentu saja, ini tidak berarti bahwa jika Anda makan lebih dari tiga sampai empat porsi yang harus Anda kurangi — teruslah bekerja dengan baik. Tapi, itu menawarkan harapan bagi mereka yang mungkin menemukan jumlah buah dan sayuran yang direkomendasikan sebelumnya – delapan sampai 10 porsi setiap hari — sedikit di luar jangkauan.
Studi skala besar oleh WHO ini — yang melibatkan lebih dari 135.000 peserta dari seluruh dunia — juga memakan biaya makanan diperhitungkan, mencatat bahwa rekomendasi asupan produk yang lebih tinggi sebelumnya menempatkan tekanan keuangan pada pendapatan rendah atau menengah rakyat.
Jadi seperti apa? kesehatan manfaat yang kita bicarakan? Studi ini menemukan bahwa orang yang makan antara tiga dan empat porsi buah dan sayuran setiap hari mengurangi risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dan kanker sebesar 22 persen dibandingkan mereka yang hanya makan satu porsi per hari. Tidak hanya itu, para peneliti juga menemukan bahwa meskipun makan lebih banyak produk daripada itu tentu sehat, itu tidak berarti pengurangan risiko kesehatan yang lebih besar.
dalam sebuah editorial yang menyertai artikel, yang diterbitkan dalam Lancet, Estefanía Toledo dan Miguel ngel Martínez-González dari Universitas Navarra sangat antusias penelitian, tetapi menekankan bahwa penting untuk melihat konsumsi produk dalam konteks Anda yang lebih luas diet.
Lagi: 7 Makanan yang Akan Membuat Anda Merasa Kurang Kembung
“Meningkatkan konsumsi buah dan sayuran harus dengan mengurangi makanan dan minuman lain, seperti minuman manis, daging merah dan olahan, lemak jenuh dan trans, sereal olahan, dan kaya gula makanan penutup,” mereka menulis, "tidak dalam isolasi atau hanya sebagai tambahan untuk sisa pola diet."
Jadi tidak cukup hanya menambahkan beberapa sisi sayuran ke makanan tinggi lemak - itu harus menjadi bagian dari perubahan kebiasaan makan yang lebih besar.
