Siapa bilang Anda harus memanggang seluruh kalkun untuk Thanksgiving? Jika Anda kekurangan waktu atau hanya menjadi tuan rumah untuk beberapa orang, mengapa tidak membuat beberapa kaki kalkun panggang herbal yang lezat ini?
Cerita terkait. Martha Stewart Mengangkat Sandwich Klub Turki-nya Dengan Melakukan Ini Pada Tomatnya
Meskipun mereka mungkin tampak sedikit biadab, kami menyukai betapa mudahnya memakannya! Ambil saja, gigit, dan nikmati! Ini bagus untuk anak-anak, suami yang berantakan atau siapa saja yang menyukai kalkun.
Kaki kalkun panggang herbal
Porsi sekitar 4
Bahan-bahan:
- 4 stik drum kalkun besar
- 1 umbi bawang putih, cincang
- 3 sendok makan mentega tawar, dilunakkan
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1 sendok teh bumbu Italia
- Cincang basil segar, thyme, dan rosemary
- Jus lemon
- Garam dan merica
- 3 gelas air
Petunjuk arah:
- Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. Gosok kaki kalkun secara bebas dengan 2 sendok makan mentega lunak. Angkat kulit dengan lembut dan gosok 1 sendok makan mentega di bawahnya. Taburi kaki kalkun dengan bumbu, bumbu, bubuk dan garam dan merica.
- Masukkan kaki kalkun ke dalam wajan pemanggang. Tuangkan air di atasnya dan peras jus lemon di atasnya.
- Panggang kaki kalkun selama 45 menit, lalu balik dan panggang selama 45 menit lagi atau sampai berwarna cokelat keemasan, termometer daging mencapai 180 derajat F dan jusnya bening.
Lebih banyak resep kalkun Thanksgiving
Resep kalkun Thanksgiving untuk dua orang
Resep kalkun bourbon dan madu-glasir
Resep kalkun sisa yang lezat
