Biarkan oven melakukan semua pekerjaan dengan lelehan sayuran panggang yang mudah ini.
Baik Anda menginginkan makanan tanpa daging yang mudah atau hanya makan malam cepat yang disajikan di meja dalam 15 menit, veggie melts ini sangat cocok dan mudah disesuaikan dengan sayuran apa pun yang Anda miliki. Hanya panggang dan taburi dengan keju!
Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Resep Italia yang Mudah untuk Mengeluarkan Anda dari Kemerosotan Memasak Musim Panas Anda
Resep lelehan sayuran panggang wajah terbuka
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 1 roti tawar kecil, iris
- 1 kepala kuntum brokoli
- 1 paprika merah, iris
- 1 tutup jamur portobello besar, iris
- 1/4 bawang merah, iris
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh thyme segar
- Garam dan merica secukupnya
- 1 cangkir mozzarella parut
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga hi-broil.
- Aduk sayuran dengan minyak zaitun, bubuk bawang putih, thyme, garam dan merica.
- Sebarkan sayuran ke atas loyang berlapis foil dan panggang selama 7-10 menit.
- Keluarkan loyang dari oven, tata sayuran di setiap irisan roti, taburi atasnya dengan keju dan kembalikan loyang ke oven di bawah ayam pedaging selama 1-2 menit sampai keju matang meleleh.
Resep sayuran panggang lainnya
Taco sayuran panggang
Saus Romesco dengan sayuran panggang
Cara memanggang sayuran