Cappy ham pedas, pasta tomat zaitun dan kering – SheKnows

instagram viewer

Bosan dengan hidangan pasta yang berat? Sepiring pasta ini akan membuat Anda bahagia, dan diisi dengan ham pedas, zaitun, dan banyak tomat kering.

rachael-ray
Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini
Cappy ham pedas, zaitun, dan pasta tomat yang dikeringkan

Selama seminggu, kesibukan di sekitar rumah saya untuk membuat makan malam adalah pemandangan yang cukup menarik. Ada kalanya mendorong jam 8 malam, dan makan malam baru saja dimulai. Hidangan pasta ini adalah salah satu hidangan cepat saji yang saya idamkan ketika saya kelaparan dengan sedikit waktu untuk memasak. Nenek saya selalu menyiapkan hidangan ini, dan dia selalu menyajikannya dengan semangkuk kecil ekstra zaitun. Ini persis sama dengan cara saya melakukannya. Selalu ada ruang untuk lebih banyak buah zaitun, benar?

Cappy ham pedas, resep pasta tomat zaitun dan kering matahari

Sedikit diadaptasi dari Senar Tartine dan Apron

Porsi 4

Bahan-bahan:

  • 1 sendok makan garam halal
  • 1 pon spageti tipis
  • 3 sendok makan mentega minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • click fraud protection
  • 1 bawang merah kecil, cincang
  • 1 cangkir zaitun hitam yang diadu
  • 1/3 cangkir tomat kering matahari
  • 1/2 cangkir anggur putih kering
  • 3 sendok makan mentega tawar
  • Keju parmesan, secukupnya
  • 1/4 pon irisan Boar's Head Cappy Brand Ham (ditemukan di deli)

Petunjuk arah:

  1. Didihkan air dalam panci besar, tambahkan garam halal dan pasta. Masak hingga al dente, ikuti petunjuk kotak. Setelah pasta matang, tiriskan dan siram dengan minyak zaitun agar pasta tidak lengket. Sisihkan saat Anda menyiapkan saus.
  2. Dalam panci besar dengan sisi tinggi di atas api sedang, tambahkan minyak zaitun. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Masak sampai harum dan bawang merah mulai menjadi bening. Hati-hati jangan sampai bawang putih gosong.
  3. Tambahkan zaitun dan tomat, didihkan selama sekitar 1 menit.
  4. Tuang dalam anggur putih, didihkan selama sekitar 3 menit.
  5. Tambahkan mentega dan biarkan meleleh. Aduk untuk menggabungkan dan melemparkan pasta.
  6. Tambahkan pasta ke mangkuk besar, taburi dengan keju Parmesan dan tambahkan irisan Cappy ham.
  7. Sajikan panas dengan sisi zaitun.

CATATAN

Ham yang digunakan dalam resep ini dilapisi dengan rempah-rempah Italia yang panas. Jika Anda tidak dapat menemukan produk ini, ganti ham yang diiris dan tambahkan serpihan paprika merah saat memasak bawang merah. Ini akan memastikan hidangan Anda memiliki sedikit tendangan.

Resep pasta lainnya

Casserole pasta ayam cordon bleu
Pasta sosis pedas satu wajan

Kerang isi taco