Meskipun vegetarian Diet lebih cenderung memiliki buah dan sayuran segar di menu, makanan pelawan kanker berikut ini bisa membuat Anda: makanan vegetarian bahkan lebih sehat. Dengan meningkatnya risiko kanker kulit karena kesenangan musim panas di bawah sinar matahari, pastikan untuk membeli makanan yang menangkal kanker dan mengoleskan tabir surya yang ramah vegan.
Meskipun pola makan vegetarian lebih cenderung memiliki buah dan sayuran segar di menu, makanan pelawan kanker berikut dapat membuat makanan vegan Anda lebih sehat. Dengan meningkatnya risiko kanker kulit karena kesenangan musim panas di bawah sinar matahari, pastikan untuk membeli makanan yang menangkal kanker dan mengoleskan tabir surya yang ramah vegan.
Makanan pelawan kanker untuk dimasukkan ke dalam menu vegan Anda
1. Blackberry
Berani dalam rona biru-ungu gelap, blackberry membanggakan kelas senyawa yang disebut anthocyanin, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Meskipun buah beri yang lezat ini bukan satu-satunya buah dengan senyawa pelawan kanker, mereka adalah salah satu sumber anthocyanin terbaik. Blackberry juga kaya akan vitamin C, antioksidan lain yang terkenal karena kemampuannya melawan kanker.
>> Tukang Blackberry Vegan
2. Jeruk
Terkenal sebagai sumber vitamin C yang berair, jus jeruk dan kulit jeruk yang beraroma kuat dapat membantu memerangi kanker, terutama kanker kulit. Penelitian menunjukkan makan kulit jeruk dapat mengurangi risiko terkena kanker dan mencegah kanker berkembang.
>> Muffin Kulit Jeruk Kayu Manis
3. Paprika merah
Kaya akan beta-karoten, lutein, zeaxanthin, dan vitamin C, paprika merah serta paprika oranye dan kuning adalah cara yang lezat dan rendah kalori untuk melawan kanker. Antioksidan dalam paprika dapat melawan berbagai jenis kanker sekaligus mengurangi peradangan, faktor penyebab kanker, penyakit jantung, dan penyakit kronis lainnya.
>> Paprika Merah Panggang
4. Teh hijau
Penuh dengan antioksidan yang disebut katekin, teh hijau telah terbukti memerangi kanker sekaligus meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Katekin yang paling penting adalah epigallocatechin gallate (EGCG), yang dianggap sebagai salah satu molekul nutrisi paling kuat melawan pembentukan pembuluh darah baru oleh sel kanker.
>>5 Lebih banyak makanan super yang harus Anda makan
5. Kari
Anti-inflamasi di alam, kunyit – bahan utama dalam kari kuning – telah terbukti menghambat pertumbuhan banyak kanker karena konsentrasi kurkumin, antioksidan yang mengurangi peradangan. Karena peradangan adalah pemain kunci dalam perkembangan semua jenis kanker, menambahkan kari ke makanan sehari-hari Anda akan membumbui pola makan vegan Anda dan melindungi kesehatan Anda.
>> Kari Gandum Utuh Couscous dengan Ubi Jalar dan Aprikot
Ada banyak lagi makanan pelawan kanker yang menggiurkan yang bisa Anda masukkan ke dalam pola makan vegan Anda. Cukup raih buah dan sayuran paling cerah dan sertakan rempah segar dalam jumlah banyak dalam masakan Anda. Saat Anda mengurangi risiko kanker, Anda juga akan melindungi diri dari penyakit kronis lainnya, seperti penyakit jantung dan diabetes. Menelan!
Lebih banyak vegan gaya hidup tips!
