Wafel sarapan gurih dan dekaden khas Meksiko, lengkap dengan keju, alpukat, salsa, kacang refried, dan telur berair.
Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat
Sarapan ini adalah mimpi makanan Meksiko. Jika Anda penggemar semua sisi ketika datang ke makan malam Meksiko, maka Anda akan menyukai mereka yang menumpuk wafel dengan telur goreng di atasnya untuk sarapan. Ini membuat makan siang yang luar biasa karena, jika Anda seperti saya, dibutuhkan beberapa jam untuk bisa membuat kacang refried. Jadi simpan untuk akhir pekan, lalu gali.
Resep tumpukan wafel sarapan Huevos rancheros
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 4 wafel beku
- 8 lembar keju cheddar
- 1 cangkir kacang goreng
- 1 buah alpukat, hancurkan
- 1/2 cangkir salsa
- 2 telur
Petunjuk arah:
- Tempatkan 4 iris keju masing-masing ke 2 wafel, dan panggang dalam oven pemanggang roti. Kemudian panggang sisa 2 wafel tanpa keju.
- Sebarkan kacang refried di atas 2 wafel tanpa keju. Sebarkan alpukat yang dihancurkan di atas kacang. Sendok salsa di atas alpukat.
- Taburi dengan wafel keju panggang, sisi keju di bawah.
- Panaskan wajan kecil di atas api sedang. Olesi dengan minyak goreng atau semprotan masak, lalu goreng telur hingga matang.
- Taburi setiap tumpukan wafel dengan telur, dan sajikan.
Resep wafel lainnya
Sandwich wafel ham, telur, dan keju
Sandwich ayam dan wafel mini
Wafel roti jagung dengan selada apel ayam suwir
