Puaskan keluarga dan tamu yang menginap saat mereka terbangun dengan aroma bacon, apel, dan telur keju bergaya pedesaan yang dimasak di dalam oven!
Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat
Bacon, apel, bawang, rempah segar, dan keju! Apa yang tidak disukai dari telur panggang bergaya pedesaan yang terinspirasi cuaca ini?! Sempurna untuk tamu yang bermalam, sajikan dengan roti panggang kismis kayu manis hangat dan mentega lembut untuk membuatnya ekstra-ekstra istimewa!
Resep bacon, apel, dan telur keju gaya pedesaan
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
- 12 butir telur
- 1/4 cangkir krim
- 8 ons keju cheddar parut segar
- 4 ons keju kambing, hancurkan
- 12 ons daging asap
- 1 bawang kuning, iris tipis
- 1 apel besar, buang bijinya dan iris tipis-tipis
- 1-1/2 sendok teh thyme segar, cincang
- 1-1/2 sendok teh rosemary, cincang
- 1 sendok makan mentega, ditambah lagi untuk mengolesi hidangan casserole
- Garam dan merica
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Dalam wajan besar, di atas api sedang, goreng bacon sampai matang, tetapi tidak terlalu renyah. Blot bacon kering dan cincang kasar. Menyisihkan.
- Keluarkan sebagian besar minyak dengan hati-hati dari wajan tempat Anda memasak bacon, tambahkan satu sendok makan mentega ke wajan yang sama bersama dengan bawang dan apel.
- Di atas api sedang, tumis bawang bombay dan apel, kerok potongan daging asap kecoklatan dari wajan, sampai bawang bombay dan apel lunak, tembus cahaya dan harum, sekitar 10 menit. Tambahkan rosemary dan thyme dan aduk semuanya. Sisihkan panci dan biarkan bawang, campuran apel mendingin hingga suhu kamar.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan telur dan krim dan aduk rata. Tambahkan keju, bacon, campuran apel/bawang bombay dan sedikit garam dan merica. Aduk semua bahan jadi satu sampai tercampur rata.
- Olesi piring casserole dengan banyak mentega atau semprotan memasak. Tuang isi mangkuk ke dalam piring casserole. Masukkan ke dalam oven dan masak selama 30-35 menit atau sampai bagian tengahnya matang. Keluarkan casserole dari oven dan diamkan selama 10-15 menit sebelum diiris.
Resep sarapan lainnya
Panggang telur sosis pedesaan
Roti sarapan Barat Daya yang mudah
Casserole sarapan telur bayam
