Tidak ada yang membosankan tentang isian liburan ini. Hidangan gurihnya penuh dengan berbagai rasa seperti apel manis, sosis pedas, dan kenari renyah. Ini akan membuat orang tua itu membosankan resep isian untuk malu.
![Bom Kakao Panas](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Cerita terkait. Buku Masak Liburan Baru Ini Akan Membantu Anda Menyiapkan 50 Bom Kakao Panas Gourmet Seperti Profesional
![Isian liburan yang gurih dengan resep apel dan sosis](/f/c7bd088190e956424e832071df18f16f.jpeg)
Ini adalah salah satu resep isian favorit kami. Ini menggabungkan sedikit segalanya mulai dari manis hingga gurih dan benar-benar penuh rasa. Apa yang lebih baik adalah bahwa itu dapat dibuat menjadi hidangan vegetarian / vegan tanpa kerepotan, membuat semua orang di meja makan senang.
Isian liburan yang gurih dengan resep apel dan sosis
Porsi 8
Bahan-bahan:
- 1 pon sosis sarapan massal ringan (untuk vegetarian atau vegan Anda dapat mengganti remah sosis merek gimmie lean)
- 4 sendok makan mentega (atau olesan mentega keseimbangan bumi)
- 2 apel kecil madu segar atau 1 besar, buang bijinya dan cincang
- 1 cangkir seledri cincang
- 1 cangkir bawang merah cincang
- 1 sendok makan bumbu ayam
- 1/3 cangkir daun peterseli segar cincang
- 1 sendok makan daun sage segar cincang
- 2 sendok teh rosemary segar cincang
- 1 cangkir cranberry kering, direhidrasi dalam air mendidih selama 15 menit dan dikeringkan
- 6 cangkir roti kubus (atau semua jenis campuran isian yang dikantongi)
- 2 hingga 3 cangkir kaldu sayur atau kaldu ayam
- 1/4 cangkir kenari cincang halus
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok teh lada hitam bubuk
Petunjuk arah:
- Panaskan oven sampai 375 derajat F.
- Tumis sosis dalam wajan besar yang berat di atas api sedang-tinggi sekitar 10 menit atau sampai matang, remuk dengan bagian belakang sendok. Angkat dan letakkan di piring yang dilapisi dengan handuk kertas.
- Lelehkan mentega dalam wajan yang sama dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang merah, apel, seledri dan bumbu unggas ke wajan dan tumis sampai apel dan sayuran lunak, sekitar 8 menit. Campurkan cranberry, sage, dan rosemary yang sudah dikeringkan. Tambahkan sosis yang sudah dimasak kembali ke wajan sambil diaduk rata.
- Dalam mangkuk besar tambahkan campuran isian atau kubus roti. Tambahkan campuran sosis, garam dan merica, peterseli dan terakhir kaldu sayuran atau ayam. Aduk semuanya dengan sangat lembut agar tidak menjadi lembek. Tempatkan campuran dalam piring casserole besar dan taburi dengan kenari. Panggang selama 30 menit atau sampai bagian tengahnya bagus dan panas. Biarkan dingin 5 menit sebelum disajikan.
Ide isian lainnya
Isian ramuan mudah
isian apel almond
Labu vegetarian dengan isian nasi