Makanan penutup Natal yang sehat – SheKnows

Meskipun musim liburan adalah pesta makan fudge, kue kering, pai, dan kue, Anda masih bisa mengenakan gaun hitam kecil Anda sambil menikmati manisan dengan resep makanan penutup liburan yang sehat ini.

Cerita terkait. Costco Menambahkan Makanan Penutup Natal Terbaik ke Bagian Toko Rotinya

Keripik pir madu yang dibumbui

Letakkan makanan penutup buah yang meriah ini di meja Natal Anda dan bahkan pemakan makanan penutup hardcore Anda akan memakannya. Bagaimana rasanya begitu enak namun masih baik untuk Anda? Rahasia dalam resep makanan penutup: Pir manis yang matang, rempah-rempah yang berani, madu, biji-bijian utuh, dan kacang panggang yang menyehatkan jantung.

Menyajikan 6

Bahan-bahan:

Isian:

• 6 buah pir matang, buang biji, iris
• Zest dan jus dari 1 lemon
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 cangkir madu

Tambahan:

• 3/4 cangkir tepung gandum utuh putih
• 3/4 cangkir oat
• 1/4 gula merah yang dikemas dengan kuat
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/4 sendok teh cengkeh tanah
• 1/4 sendok teh pala yang baru diparut
• 1/4 sendok teh garam
click fraud protection
• 1/2 cangkir (1 batang) mentega tawar, dinginkan, potong kecil-kecil
• 1/2 cangkir irisan almond panggang

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 375 derajat F dan lapisi loyang persegi berukuran 8 inci dengan semprotan memasak.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan pir, kulit lemon dan jus, kayu manis dan madu. Sebarkan pir di loyang yang sudah disiapkan.
3. Dalam mangkuk sedang, gabungkan tepung, oat, gula, kayu manis, cengkeh, pala, dan garam. Tambahkan mentega dan, dengan garpu, masukkan ke dalam bahan kering sampai campuran menyerupai makanan kasar. Taburkan topping secara merata di atas pir.
4. Panggang selama 45 menit atau sampai isiannya bergelembung dan topping berwarna kecoklatan. Dinginkan di rak kawat selama 30 menit, lalu sajikan hangat dengan satu sendok es krim vanilla rendah lemak atau sesendok yogurt rasa madu Yunani.

Biscotti Natal rendah gula

Ditaburi pistachio hijau dan ceri merah tua, kue berwarna-warni ini mewujudkan semangat liburan. Mereka sempurna untuk hadiah, untuk dikirim ke orang yang dicintai dan untuk mengunyah dengan teh saat Anda membuat rencana liburan. Dan tidak ada yang akan menebak bahwa mereka dimaniskan dengan stevia.

Bahan-bahan:

• 1-2/3 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh jahe giling
• 2 butir telur, pada suhu kamar
• 1/3 cangkir gula pasir
• 1/3 cangkir Stevia In The Raw Baker's Bag
• 2/3 cangkir pistachio kupas
• 2/3 cangkir ceri kering, cincang kasar

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang dengan perkamen kue.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung, baking powder, baking soda, garam dan jahe.
3. Dalam mangkuk pencampur ukuran sedang, gunakan mixer genggam dengan kecepatan sedang untuk mengocok telur dengan gula selama tiga menit. Tambahkan stevia dan kocok selama 30 detik.
4. Menggunakan kecepatan terendah, campur bahan kering sampai adonan terlihat lembab. Selesai mengaduk adonan dengan tangan, menggunakan spatula fleksibel. Campur kacang dan ceri. Adonan akan kental dan lengket.
5. Bentuk setengah adonan menjadi batang kayu sepanjang sekitar delapan inci dan letakkan di satu sisi loyang, basahi tangan Anda dengan air dingin untuk membantu menghaluskan dan membentuknya. Bentuk adonan menjadi persegi panjang, rata berukuran 9 inci kali 3 inci. Ulangi, membentuk sisa adonan di sisi lain loyang.
6. Panggang log selama 15 menit atau sampai log dibulatkan di atas dan keemasan dengan sedikit kecoklatan di sepanjang sisi. Angkat dan dinginkan biscotti di atas loyang selama 10 menit.
7. Pindahkan log ke talenan dan potong setiap log secara diagonal menjadi irisan 1/2 inci. Kembalikan irisan ke loyang yang dilapisi, susun dalam baris dengan ujung-ujungnya bersentuhan.
8. Panggang selama delapan menit atau sampai biscotti berwarna terang dan terasa kering saat disentuh. Dinginkan biscotti di atas rak kue. Biscotti ini disimpan dalam wadah kedap udara hingga dua minggu.

Kantong filum berisi buah ara

Makanan penutup ini memadukan manis dan gurih untuk sajian Natal yang dikontrol porsinya. Buah ara segar menambah rasa manis alami sementara phyllo membuat kantong serpihan yang lebih rendah lemak dibandingkan dengan adonan pie atau puff pastry. Terkadang cara terbaik untuk mengekang pesta makanan manis adalah dengan makan sesuatu yang gurih. Resep makanan penutup Natal ini memberi Anda berdua.

Bahan-bahan:

• 8 ons keju kambing lembut lembut, hancurkan
• 1/4 cangkir kenari, cincang halus
• 2 sendok makan mentega
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 20 lembar Adonan Fillo Athena (9 x 14 inci), dicairkan
• 15 buah ara segar, potong setengah memanjang
• 1/4 cangkir cuka balsamic

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam mangkuk sedang, gabungkan keju kambing dan kenari, aduk rata.
3. Dalam panci kecil, lelehkan mentega dengan minyak di atas api sedang. Lapisi empat lembar phyllo, olesi masing-masing dengan campuran mentega-minyak.
4. Potong enam (4 inci) kotak dari tumpukan phyllo. Tempatkan satu setengah ara di tengah setiap kotak. Peras buah ara terbuka dan isi dengan dua sendok teh isian keju kambing. Gerimis ringan dengan cuka.
5. Sikat phyllo dari tepi isian ke setiap titik bujur sangkar dengan air. Kumpulkan titik-titik persegi dan jepit bersama tepat di atas isian. Sikat kantong dengan campuran mentega-minyak.
6. Tempatkan kantong di atas loyang besar yang tidak diolesi minyak. Panggang selama 12 hingga 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Lebih banyak ide makanan penutup Natal

10 Tips untuk pertukaran kue yang menyenangkan
Resep kue natal yang mudah
Cara mengemas kue Natal sebagai hadiah