Salad ini sarat dengan quinoa rasa barbekyu dan banyak topping segar untuk membuat salad atau lauk vegetarian yang luar biasa.
Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong
Salad vegetarian tidak pernah terasa begitu enak. Quinoa yang dimasak dicampur dengan saus barbekyu buatan sendiri favorit Anda untuk menjaga hidangan ini terasa hangat namun bebas daging. Salad ini dapat dibuat sebelumnya dan merupakan hidangan seadanya yang sempurna. Akhiri dengan gerimis saus peternakan dan saus barbekyu ekstra untuk satu resep lezat dan ramah sayuran.
Resep salad quinoa barbekyu yang dimuat
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 2 cangkir quinoa matang
- 1/2 -3/4 cangkir saus barbekyu favorit
- 1 cangkir kacang hitam
- 1 kepala selada romaine, cincang
- 1/2 cangkir tomat potong dadu
- 1/2 bawang merah, potong dadu
- 1/2 cangkir biji jagung kalengan atau segar
- 1 ikat daun bawang, iris tipis
- 1 alpukat besar, diadu dan potong dadu
- 1/2 cangkir keju colby jack parut
- Segenggam kecil ketumbar segar
- 1/4 cangkir saus peternakan
- Saus barbekyu ekstra, untuk gerimis (opsional)
- Irisan jalapeos, untuk hiasan (opsional)
- Keripik tortilla, untuk hiasan (opsional)
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk pencampur, gabungkan quinoa yang dimasak dan saus barbekyu, tambahkan secukupnya untuk mendapatkan rasa barbekyu yang diinginkan. Tambahkan romaine cincang, aduk perlahan, lalu tuangkan salad ke piring saji atau derai besar.
- Lapisi salad dengan sisa bahan (kacang hitam, tomat, bawang bombay, jagung, daun bawang, alpukat, dan keju).
- Gerimis salad dengan saus peternakan dan saus barbekyu ekstra, jika diinginkan.
- Akhiri salad dengan ketumbar segar, irisan jalapeos dan keripik tortilla, dan sajikan.
Resep quinoa lainnya
Quinoa, kacang hitam dan salad jagung
12 resep quinoa yang harus dicoba
Kue quinoa Barat Daya yang mudah
