Apakah Anda ingin tahu tentang menjadi vegetarian tetapi tidak yakin Anda dapat berkomitmen pada gaya hidup yang sepenuhnya bebas daging? Apakah Anda pikir Anda bisa mendedikasikan satu hari dalam seminggu untuk bebas daging? SheKnows dapat membantu!
Solusi sederhana untuk memulai diet bebas daging: bergabunglah dengan SheKnows untuk mendukung gerakan Senin Tanpa Daging. Berbasis di AS, Senin Tanpa Daging adalah inisiatif akar rumput yang dipelopori oleh Kampanye Senin, bekerja sama dengan Sekolah Kesehatan Masyarakat Bloomberg Johns Hopkins.
Seperti beberapa organisasi di seluruh dunia, Senin Tanpa Daging mendorong orang untuk menyisihkan satu hari dalam seminggu untuk berkomitmen pada makanan bebas daging. Ada momentum di balik gerakan. Banyak koki dan restoran terkenal (dan tidak terlalu terkenal), distrik sekolah, sistem rumah sakit, perusahaan dan universitas di seluruh negeri telah berkomitmen untuk inisiatif ini.
Tonton resep lezat tanpa daging setiap hari Senin
SheKnows melayani pengunjungnya dengan banyak pilihan resep tanpa daging. Setiap hari Senin, kami akan menetapkan resep sebagai opsi Senin Tanpa Daging untuk memudahkan Anda menemukan sesuatu yang hampir semua orang dapat menikmatinya.
Apa gunanya Senin Tanpa Daging?
Salah satunya, waktu makan Anda akan menjadi lebih menarik. Anda akan mendapatkan kesempatan untuk menjelajahi pilihan rasa, sayuran, dan resep baru. Terlebih lagi, ada banyak manfaat yang terkait dengan pengurangan konsumsi daging, untuk kesehatan pribadi Anda dan kesehatan planet ini.
Menurut Meatless Monday, ada sejumlah penelitian yang menunjukkan manfaat kesehatan dan lingkungan yang terkait dengan bebas daging setidaknya satu hari dalam seminggu. Pertimbangkan hal berikut:
Untuk kesehatanmu:
- Diet tinggi buah dan sayuran dapat mengurangi risiko kanker
- Mengganti makanan kaya lemak jenuh (seperti daging) dengan makanan kaya lemak tak jenuh ganda (kacang-kacangan, minyak sayur, biji-bijian) dapat mengurangi risiko penyakit jantung
- Diet tinggi daging merah dan olahan dapat meningkatkan risiko tipe 2. diabetes
- Pengurangan konsumsi daging dapat menurunkan kenaikan berat badan jangka panjang
Untuk kesehatan lingkungan:
-
Kurangi emisi gas rumah kaca — Studi menunjukkan industri daging menghasilkan sekitar 1/5 dari emisi gas rumah kaca buatan manusia
- Kurangi penggunaan air — Mulai dari 1.800-2.500 galon air masuk ke dalam menghasilkan satu pon daging sapi vs. 220 galon air untuk satu pon tahu
- Memotong ketergantungan bahan bakar fosil (batubara, minyak, gas alam) — Empat puluh kalori fosil fenergi uel masuk ke setiap kalori daging sapi feed lot di AS dibandingkan dengan 2,2 kalori energi bahan bakar fosil yang dibutuhkan untuk menghasilkan satu kalori tanaman protein berbasis
Cobalah! Bebas daging satu hari dalam seminggu dapat membantu Anda merasa nyaman dengan diri sendiri dan membantu lingkungan Anda. Anda pasti akan menemukan beberapa resep baru yang lezat di sepanjang jalan.
Siapa yang tahu?
- Koki terkenal Mario Batali telah menerapkan Senin Tanpa Daging di semua 14 restorannya di AS, menyajikan pilihan vegetarian dan menandainya dengan logo MM khusus pada menu.
- Pelatih kebugaran, Bob Harper, dari The Biggest Loser mendorong pengikutnya melalui Twitter untuk tidak makan daging satu hari dalam seminggu.
- Majalah Self mendorong pembacanya untuk bergabung dengan gerakan Senin.
- Toyota Motor Sales, Inc. menawarkan pilihan Senin Tanpa Daging di kafetaria karyawannya.
- Universitas Syracuse menawarkan Senin Tanpa Daging di kafetarianya.
- Sir Paul McCartney meluncurkan kampanye bebas daging di Inggris, Senin Bebas Daging.
Baca lebih lanjut tentang Senin tanpa daging >>
resep lezat tanpa daging
Mac & keju panggang dengan sayuran
Burrito sayuran sederhana & pedas
coleslaw renyah berwarna-warni
Spaghetti Yunani dengan feta
Tart tomat & telur
Sandwich roti panggang Prancis yang renyah
