Mie soba tumis dengan daging babi dan sayuran – SheKnows

Tumis adalah cara mudah dan enak untuk menikmati makanan Asia. Dengan wajan Anda keluar dan daging serta sayuran Anda siap, mari nikmati makan malam Asia yang cepat dan mudah langsung dari dapur Anda sendiri!

Cerita terkait. Kami Meminta Pro untuk Beberapa Putaran Sehat di Klasik Resep Asia & Boy, Apakah Dia Menyampaikan

Cita rasa Asia dalam satu mangkuk adalah keajaiban bagi langit-langit mulut. Tumis adalah salah satu cara umum dan populer untuk menikmati masakan Asia. Mie soba, dibuat dengan tepung soba, dicampur dengan potongan daging babi dan sayuran. Rasanya pasti seperti Asia, dan bisa langsung dari dapur Anda sendiri.

Mie soba tumis dengan resep daging babi dan sayuran

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 1/2 pon mie soba
• Minyak bunga matahari (Anda bisa menggunakan minyak jenis lain)
• 1 bawang bombay, iris
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 12 ons daging babi, potong dadu
• 7 ons asparagus, cincang
• 1 buah terong, potong dadu
• 1/2 cangkir biji jagung
• 1/8 cangkir kecap asin
• 2 sendok makan mirin
• 1 sendok makan madu
• lada giling
• minyak wijen
• Biji wijen, panggang

Petunjuk arah:

1. Di atas api sedang-tinggi, didihkan sepanci air dengan garam. Saat air mendidih, tambahkan mie soba dan masak selama 4 menit. (Bisa berubah sesuai kemasan yang Anda beli.) Tempatkan mie di saringan lalu bilas dengan air dingin di bawah keran. Menyisihkan.
2. Di atas api sedang, dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih selama 2 menit dengan minyak bunga matahari.
3. Tambahkan daging babi. Jika sudah matang, masukkan sayuran. Masak selama 10 menit.
4. Saat memasak daging babi dan sayuran, ambil mangkuk dan campur kecap, mirin, madu, merica, dan minyak wijen.
5. Tambahkan setengah dari campuran ke wajan. Masak selama 5 menit lagi.
6. Campurkan mie soba. Selama 2-3 menit, campur mie dengan daging dan sayuran dengan baik. Taburi dengan biji wijen.
7. Tambahkan sisa setengah saus. Tambahkan lebih banyak minyak wijen.
8. Sajikan hangat.

Resep mie soba lainnya

Kerang jahe-daun bawang dengan resep mie soba kedelai-jeruk
Mie goreng dengan resep udang dan sayuran
Mie soba, tiga cara