Buat kembali pizza lezat yang terinspirasi salad Cobb ini dari CPK langsung di rumah dengan beberapa bahan sederhana.
Makan di luar itu mudah, tetapi tahukah Anda membuat pizza di rumah sama mudahnya? Saya dan keluarga saya cenderung mengambil makanan untuk pergi jauh lebih banyak daripada yang seharusnya. Kami suka pizza, dan saya bisa memakannya setiap hari jika saya bisa. Salah satu pizza favorit saya adalah pizza California Cobb dari California Pizza Kitchen, atau CPK.
Pizza ini sangat lezat dan atasnya dengan ayam, daging renyah, irisan alpukat krim, tomat dan sayuran segar. Pada dasarnya semua yang Anda sukai tentang salad Cobb, tetapi pada pizza. Sementara saya menggunakan kerak pizza siap pakai untuk menghemat waktu ekstra di dapur, Anda pasti bisa membuatnya adonan buatan sendiri jika Anda punya waktu. Dan sementara CPK melemparkan sayurannya ke dalam saus berbasis mayones, Anda dapat dengan mudah menukar di peternakan jika Anda tidak ingin menggunakan mayones.
Resep pizza Copycat CPK California Cobb
Kerak pizza California Cobb atasnya dengan ayam potong dadu, bacon renyah, mozzarella, banyak sayuran segar, tomat, dan alpukat.
Porsi 6-8
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memanggang: 15 menit | Total waktu: 25 menit
Bahan-bahan:
- 1 (12 inci) kulit pizza siap pakai
- 1 dada ayam rebus, potong dadu (bisa pakai rotisserie atau sisa ayam bakar)
- 6 strip bacon matang, cincang
- 2 cangkir keju mozzarella parut
- 1 kepala selada romaine, cincang
- 1/4 cangkir mayones rendah lemak
- 2 buah tomat besar, potong wedges
- 1 buah alpukat besar, potong menjadi irisan tipis
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Tempatkan kulit pizza di atas loyang, dan atasnya dengan ayam potong dadu dan daging cincang.
- Taburkan keju mozzarella parut di atasnya, dan panggang selama sekitar 12 hingga 15 menit atau sampai keju mulai berubah menjadi keemasan.
- Sementara itu, ke dalam mangkuk, tambahkan romaine dan mayones. Menggunakan penjepit, aduk rata, pastikan semua selada terlapisi secara merata.
- Keluarkan pizza dari oven, dan taburi dengan campuran selada.
- Hiasi dengan irisan tomat dan irisan alpukat.
- Terbaik disajikan segera.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Lebih banyak resep peniru
Peniru Chipotle Sofritas
Cracker Barrel peniru casserole cokelat hash
Whole Foods peniru salad California quinoa