Egyél garnélarákot és egyél te is ezekkel a színesekkel csúszkák egy puha, édes hawaii kontyon.
Ezek a drágakövek lesznek a parti élete, ha előételként szolgálnak fel. Csak előtte készítse el a garnélarákot és a süllyesztést, és tálalás előtt szerelje össze a csúszkákat. Szeretek néhány szál korianderzöldet és extra garnélarákokat hozzáadni a tálalótányérhoz, hogy felcsillanjon a bemutató.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy egyszerű olasz receptet, amellyel kikerülhet a nyári főzési züllésből
Édes-fűszeres garnélarák és laza csúszka receptje
Hozam 5
Hozzávalók:
Az édes-fűszeres garnélarákhoz
- 20 közepes méretű nyers garnéla, deveined, farok le
- 1 evőkanál Sriracha szósz (adjunk hozzá még többet, hogy növeljük a hőt)
- 3 evőkanál méz
- 2 csepp olívaolaj
- 4 további közepes méretű nyers garnélarák, deveined, farok leválasztva (köretként opcionális)
A szarhoz
- 2 csésze apróra vágott zöld káposzta
- 1 zöldhagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa
- 1/4 csésze apróra vágott koriander
- 1/4 csésze majonéz
- 1 evőkanál rizs ecet
- 3 kötőjel só
- 3 kötőjel őrölt fekete bors
A csúszkák számára
- Édes-fűszeres garnélarák
- Slaw
- 5 puha hawaii tekercs
- 4 szál koriander (köretként opcionális)
- 4 édes-fűszeres garnélarák (köretként opcionális)
Irányok:
Az édes-fűszeres garnélarákhoz
- Egy kis tálba adjuk hozzá a Sriracha szószt és a mézet. Habverjük össze.
- Melegítsen közepes méretű serpenyőt közepes lángon.
- Adja hozzá az olívaolajat a serpenyőbe.
- Hozzáadjuk a garnélarákot, és felöntjük a Sriracha-mézes mártással.
- Keverjük össze, amíg a garnélarák meg nem főznek, körülbelül 3-4 percig.
A szarhoz
- Egy tálba adjuk hozzá az összes hozzávalót, és keverjük össze.
A csúszkák számára
- A tekercseket szélességben kettévágjuk, és mindegyiket felfelé helyezzük.
- Töltse fel a kenyér alsó oldalát lazasággal.
- A tetejét 4 darab garnélarával töltjük fel.
- Hozzáadjuk a zsemle felső darabját, és tálalhatjuk.
- Választható: díszítse a tálalótányért további darab főtt édes-fűszeres garnélarákokkal és koriander gallyakkal.
Még több garnélarák recept
Garnélarák sütemények citrom majonézzel
Citromfű garnélarák nyárs
Cajun garnélarákos pizza
