Hogyan készítsünk finom falafel pakolásokat joghurttal - SheKnows

A Falafel -pakolások népszerűek lehetnek az éttermekben, de kevesen tudják, milyen egyszerű elkészíteni őket. Kövesse egyszerű receptünket, és élvezze ezt a finom arab ételt!

Kapcsolódó történet. Rachael Ray avokádóvágó hackje megosztja az internetet

Ki nem szereti az arab konyhát? Gazdag ízben és rendkívül töltelékben, a közelmúltban rendkívül népszerűvé vált világszerte minősége miatt, és joggal.

A legjobb az egészben, hogy sok étel vegetáriánusbarát, ami azt jelenti, hogy még azok is, akik részlegesek vagyunk a húsfogyasztáshoz ettől még egészséges pihenőt vehetünk, és élvezhetjük a kis kísérletezést diéták.

Ezeket a falafel -pakolásokat viszonylag könnyű elkészíteni, de néhány próbálkozás lehet a valódi elsajátításuk érdekében. Ahhoz, hogy minden jól összeálljon, gyakorlásra, türelemre és tökéletes időzítésre van szükség. Tehát néhány éjszaka falafel vacsora rendben van - ez nehéz élet, tudjuk.

Tökéletes alkalmi vacsorához vagy ebédhez a vendégekkel, biztosan lenyűgözi ezt a finom receptet.

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 4 tortilla
• Saláta
• 1 apróra vágott paradicsom
• 1/2 apróra vágott hagyma
  

Falafel:

• Falafel keverék (minden jó üzletben kapható)
• 4 sárgarépa, vékonyra szeletelve
• 1 kis hagyma, apróra vágva
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• 5 evőkanál olívaolaj
• Só

Joghurtos mártás:

• 1 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál tahini paszta
• 1 evőkanál citromlé
• 1/2 csésze görög joghurt
• 2 evőkanál apróra vágott, friss menta
• Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. A sütőt előmelegítjük 190 ° C -ra.
2. Keverjük össze a falafel összes hozzávalóját, és hagyjuk állni körülbelül 10 percig. Ügyeljen arra, hogy ne hagyja őket túl sokáig, különben később gondjai lesznek, hogy mindezt összeragasztja.
3. A joghurt összes hozzávalóját összekeverjük, és hűtőbe tesszük.
4. A falafel keverékkel 12-16 golyót formázunk és 15-20 percig sütjük. Ügyeljen arra, hogy a tepsit alufóliába és főzőspray -be borítsa.
5. A 15-20 perc elteltével az alján barnásnak kell lenniük. Ha nem, hagyja őket tovább. Ha igen, fordítsa meg őket, és süsse újra ugyanannyi ideig.
6. A sütés utolsó néhány percében keverjük össze a paradicsomot és a hagymát a joghurtos masszával, és kenjük rá a négy tortillára. A tortilla ízesebb lesz, ha néhány percig óvatosan melegíted, de ez csak rajtad múlik.
7. Ha a falafelgolyók készen vannak, helyezzük őket a tortillákba, töltsük fel salátával, és tekerjünk fel mindent.

Végül élvezd!

További recept ötletek

Gyors és egyszerű lazactészta
Hogyan készítsünk sertésgombócot
Könnyű, egészséges ételek vacsorára