Akár vendégeket szórakoztat, akár családját eteti, ezek a mini pesto pizzák biztosan tetszeni fognak.
Ezek a pizzák kisebbek vagy nagyobbak lehetnek; mindez preferencia kérdése. Nagyszerű egyéni pizzákat készítenek étkezéshez, harapnivalókhoz vagy előételekhez egy partin.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most bemutatott minket a nagymamának pizza & Ez egy hangulatosabb, rusztikusabb pörgés a klasszikusban
Pesto pizza harapás recept
Hozam: 6-12
Hozzávalók:
- 1 recept házi pizza tészta (lásd az alábbi receptet)
- Bolti vagy házi pesto
- Apróra vágott mozzarella sajt
Irányok:
- Készítse elő a pizza tésztát. A tésztát néhány nappal korábban elkészíthetjük és hűtőszekrényben tárolhatjuk, használat előtt csak győződjünk meg róla, hogy szobahőmérsékletű.
- Melegítse elő a sütőt 400 F -ra.
- A konyhai felületet enyhén lisztezzük, és a tésztát a kívánt méretű egyenletes darabokra osztjuk. Lisztezett sodrófa segítségével egyenletesen kinyújtjuk a tésztát.
- Tetejét bőven pestóval és mozzarella sajttal töltjük fel.
- Süssük 10-12 percig, vagy amíg a sajt megolvad és barnulni kezd.
Pizza tészta receptje
Átvett allrecipes.com
Hozzávalók:
- 3 csésze univerzális liszt
- 1 csomag aktív száraz élesztő (0,25 uncia)
- 2 evőkanál repce vagy növényi olaj
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 1 csésze meleg víz
Irányok:
- Keverje össze a lisztet, a sót, a cukrot és az élesztőt egy nagy tálban. Keverje hozzá az olajat és a meleg vizet.
- 10-12 percig dagasztjuk, szükség szerint lisztet szórunk, hogy a tészta ne ragadjon a tálba. A tésztának rugalmasnak és simának kell lennie. Olajozott tálba tesszük, lefedjük és 1 órán át kelesztjük.
További pizza receptek
BBQ pizza
Nutella és cseresznye pizza
S'mores desszert pizza
