Mindig is szerettem a csirkeszárnyakat. Bár szerintem nagyszerűen sültek, néha egyszerűen nem akarom kiszabadítani a sütőt. Ehelyett ugyanazt a ropogós külsőt kaphatja meg egyszerűen a szárnyak sütésével. Ezenkívül a koriander-mész kombináció tökéletes friss friss íz.
Annak ellenére, hogy ezek a szárnyak önmagukban is ízletesek, tökéletesen párosulnak egy gyors, házi koriander-lime tejfölös mártással. Ez a friss és fanyar ízek tökéletes kombinációja. Hidd el, megőrülsz ezekből a szárnyakból.
Koriander-lime ropogós sült csirkeszárny recept
A sült csirkeszárnyak minden alkalommal szuper ropogósak lesznek, és még jobban ízlik, ha egy egyszerű koriander-lime szószba dobjuk.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 40 perc | Teljes idő: 50 perc
Hozzávalók:
- 12 csirke dob
- 1 teáskanál kömény
- 1 teáskanál chili por
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál kóser só
- 2 evőkanál vaj, olvasztva
- 2 evőkanál koriander, apróra vágva
- 1 lime, héjas
Irányok:
- Melegítsük elő a sütőt 425 ° F -ra, és béleljünk ki egy peremzett tepsit egy fém tepsivel. Ez elősegíti a csirke lecsöpögését a csirkéből, és ropogós marad a csirkeszárny.
- Egy nagy tálba helyezzük a csirkét, és adjuk hozzá a köményt, a chili port, a füstölt paprikát, a fokhagymaport és a kóser sót. Dobd fel a szárnyak bevonására.
- Tegye a szárnyakat az előkészített tepsibe. 20 percig főzzük, megfordítjuk, és további 20 percig főzzük, amíg teljesen meg nem puhul.
- Egy nagy keverőtálba hozzáadjuk az olvasztott vajat, a koriandert és a lime héját. Add hozzá a forró szárnyakat a vajas keverékhez, és keverd össze.
- Forrón tálaljuk mártással.
Koriander-lime tejfölös mártogatós recept
Ez a szuper egyszerű, ízekkel teli mártogatós mártás tökéletesen párosul a csirkeszárnyakkal, vagy akár a taco vagy a nachos tetején is kiváló.
1 csésze hozama
Teljes idő: 5 perc
Hozzávalók:
- 1 csésze tejföl
- 1 teáskanál lime juice
- 1 lime, héjas
- 2 teáskanál finomra darált koriander
- Kóser só, ízlés szerint
Irányok:
- Egy kis tálban keverjük össze a tejfölt, a lime levét, a lime héját, a koriandert és a kóser sót. Ha a keverék túl sűrű, adhat hozzá több lime levet, hogy segítsen hígítani.
- Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá még kóser sót.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
Még több csirke recept
Csirke shawarma szárnyak
Chipotle csirke carnita taco saláta
Gyógynövényes édesburgonyás csirke burger
