Változtasd meg a forgást, és készítsd el a klasszikus receptek egyikét a játék napján. Még akkor is, ha nem vagy focirajongó, az étel önmagában nagy nyereményt hoz bármelyik hátsó partiban.
t
t
t És az igazat megvallva, jobban élvezem az ételt, mint magát a játékot. Mivel az étel és a futball annyira alapvető amerikai, ezért fontosnak tartom, hogy a játéknapokat egyetemes kedvencekkel ünnepeljük. Íme három étel, amely klasszikusan sikoltozik, de ízletes csavarja van. Élvezze a harapást... Mármint a játékot.
A hús szerelmeseinek pizza mac és sajt
t
t 6-8 szolgál
t Ez a pizza, a mac és a sajt egy vigasztaló ételbe sütve. Ha a barátai nem válogatósak, fontolja meg, hogy ezt a „mindent pizza mac és sajt” készíti, és adjon hozzá paprikát, hagymát, gombát, csirkét… Légy kreatív.
Hozzávalók:
- 2 evőkanál vaj
- 1 csésze közepes kockára vágott hagyma
- 2-1/2 evőkanál liszt
- 1-1/2 csésze tej
- 2-1/2 csésze fontina sajt
- 1/2 csésze parmezán sajt
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/2 font száraz ziti, főtt
- 1/4 font szalonna, főtt és kockára vágott
- 2 link édes olasz kolbász, burkolata eltávolítva, főzve és morzsolva
- 1/2 csésze szeletelt pepperoni minis
- 1 (15 uncia) pizzamártás
- 2 csésze apróra vágott mozzarella
- 1-1/2 teáskanál szárított oregánó
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
- A vajat közepes lángon felolvasztjuk egy közepes méretű serpenyőben. Hozzáadjuk a hagymát, és áttetszőre pirítjuk. Belekeverjük a lisztet és még 1-2 percig pirítjuk.
- Hozzáadjuk a tejet, és állandó keverés mellett addig melegítjük, amíg besűrűsödik és majdnem megpuhul. Csökkentse a lángot, és adjon hozzá fontinát, parmezánt, sót és borsot. Addig keverjük, amíg a sajt fel nem olvad, majd levesszük a serpenyőt a tűzről.
- Hozzáadjuk a sajtmártást, a zitit, a szalonnát, a kolbászt, a pepperonit és a pizzamártást. Addig keverjük, amíg az összes összetevő össze nem áll. Helyezze a keveréket egy 2-1/2-3 literes edénybe, és töltse fel mozzarellával és oregánóval.
- Süssük 45 percig, vagy amíg pezsgő és a sajt aranybarna nem lesz.
t
t
t
t
Hoagie mártás kenyér tálba
t
t 10-12
t A klasszikus olasz hoagie még soha nem ízlett ilyen jól, vagy nem volt pártbarátabb. Mivel ez a recept némi aprításra szorul, fontolja meg az előző este elkészítését, és várja meg, amíg a játék elkészül. Élelmiszer -aprítót használok, amikor elkészítem, és előző nap előkészítem. Csak perceket vesz igénybe. ”
Hozzávalók:
- 1/2 csésze vöröshagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze szilvaparadicsom, magva és apróra vágva
- 3 paprika, apróra vágva (1-1/2 evőkanál lé fenntartva)
- 1/4 csésze kapor savanyúság, apróra vágva
- 4 csésze jégsaláta, kockára vágva
- 4 uncia provolone, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
- 4 uncia genovai szalámi, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
- 4 uncia sonka, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
- 4 uncia sült pulyka, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
- 3/4 csésze majonéz
- 1-1/2 evőkanál vörösborecet
- 1-1/2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1-1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1 nagy kerek vagy hosszú cipó olasz kenyér
- 2 (6 hüvelykes) hoagie tekercs, 1/4 hüvelykes szeletekre vágva (tálaláshoz)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
- Adja hozzá a hagymát, paradicsomot, pepperoncini -t, kapros pácot, jégsalátát, provolone -t, genovai szalámit, sonkát és a sült pulykát egy nagy tálba, és dobja össze a hozzávalókat.
- Ezután keverje össze a majonézt, a vörösborecetet, az olívaolajat, a pepperoncini levet, a szárított oregánót és a fekete borsot egy másik közepes méretű tálban. A hozzávalókat jól összekeverjük.
- Adja hozzá az elkészített öntetet a nagy tálban lévő hozzávalókhoz. Hajtsa addig, amíg az összetevők egyenletesen bevonódnak.
- Vágja ki a kenyér közepét, hogy tálat készítsen, és töltse meg a közepét a mártással.
- Tépje szét a faragott közepét falatnyi darabokra, és tálalja a mártogatósal. A hoagie tekercsszeleteket is tálaljuk a mártogatósal.
t
t
t
t
Fodgy sózott karamell brownie
t
t 12-15
t Ha nem vagy nagy karamellás ember, fontold meg sütés előtt a kedvenc fagylaltos önteted, például mogyoróvaj, mályvacukor vagy akár forró masszát. Hozzáadhat diót is, ha úgy tetszik.
Hozzávalók:
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 3/4 csésze univerzális liszt
- 1/2 teáskanál + 1/8 teáskanál tengeri só, osztva
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 rúd sótlan vaj
- 6 uncia félédes csokoládéforgács
- 4 uncia extra keserédes csokoládé (70 százalékos kakaó), apróra vágva
- 1 evőkanál instant eszpresszó kávé granulátum
- 1 csésze fehér cukor
- 4 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 csésze karamellszósz
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
- Helyezzen egy sütőállványt a sütő aljára, és melegítse elő 350 fokra. Kivajazunk egy 8 x 11,5 hüvelykes tepsit. Félretesz, mellőz.
- Keverje össze a kakaóport, a lisztet, 1/2 teáskanál sót és a sütőport. Félretesz, mellőz. Egy nagy edényben, közepes-alacsony lángon, folyamatosan kevergetve olvasszuk fel a vajat, a csokoládéforgácsot, a keserédes csokoládét és a kávé szemcséket. Amikor a csokoládé teljesen felolvadt, vegye le a serpenyőt a tűzről, és keverje hozzá a cukrot, a tojást és a vaníliát, amíg teljesen össze nem áll. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és keverjük újra, amíg össze nem áll.
- Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe. A brownie -tészta felületére karamellmártást öntünk, és fogpiszkálóval óvatosan beleforgatjuk a karamellt a tésztába. 25-30 percig sütjük. Ne süssük túl.
- Hűtsük le a süteményeket egy hűtőrácson. A maradék 1/8 teáskanál tengeri sót megszórjuk a brownie -kra. Vágás előtt teljesen hűtsük le.
t
t
t
t
t David Venable az a program házigazdája QVC‘népszerű főző- és étkezőműsorA konyhában Dáviddal. Ő változatos és egyedi nézettségi élményt kínál olyan funkciókkal, mint a termékinformációk, főzési bemutatók, on-line vendégek, hírességek megjelenése és élő nézői interakció. Follow neki Twitter és Facebook.