A hétvégi vacsora rutin sokkal könnyebb lesz! Ezek az egyszerű kebabok két klasszikust ötvöznek - ananászt és sonkát. A családja imádni fogja ezeket!
Kapcsolódó történet. Halloweenkor tökfűszeres piña coladát kortyolgatunk, és nem sajnáljuk
A sonka és az ananász tökéletes együtt. Mintha együtt voltak a sorsuk. Ennek az egyszerű kebab receptnek az összeállítása alig igényel időt, de minden sonka- és ananászbarátnak biztosan tetszeni fog. A főzés előtt egyszerűen bepácoltuk a kebabot, majd amikor grillezési idő volt, kivettük a pácból és gyorsan grilleztük. Családja megőrül ezekért a szórakoztató kebabokért!
Mázas sonka és ananász kebab receptje
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 (8 uncia) konzerv ananász gyümölcslében, tartalék 1/4 csésze levet
- 2 evőkanál világos nátrium szójaszósz
- 2 evőkanál sötétbarna cukor
- 1/4 teáskanál frissen reszelt gyömbér
- 2 font kockára vágott sonka (sonkapecsenyét használtunk)
- 6 hosszú bambusz nyárs, vízben áztatva
Irányok:
- Egy 9 x 9 hüvelykes üveg rakott edényben adjunk hozzá 1/4 csésze konzerv ananászlevet, szójaszószt, barna cukrot és gyömbért. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Adjunk hozzá ananászdarabokat és sonkát. Pároljuk legalább 1 órát, de akár egy éjszakát is.
- Nyárs sonkát és ananászt áztatott bambusz nyársra.
- Grillezzük közepes-magas lángon, amíg enyhén megpirul és megpirul.
További sonka receptek
Sült sonka és sajt tekercs recept
Sonka és sajt leveles tészta stromboli receptje
Házi sonkás raviolisz svájci sajtmártással
