Tök kiváló folsavforrás (B -vitamin), valamint C- és A -vitamin. Ezek a sütőtök pogácsa csodálatos módja a nap kezdésének és a vitaminok bevitelének!
Száraz összetevők:
1 csésze univerzális liszt
1 csésze teljes kiőrlésű tészta liszt
2 teáskanál sütés por
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
1/2 teáskanál őrölt gyömbér
1/2 teáskanál őrölt koriander
Csipet őrölt kömény
1/2 csésze Splenda sütőkeverék
Nedves összetevők:
2 tojás, enyhén felvert
1 csésze sima joghurt
1/2 csésze konzerv vagy főtt sütőtök
2 evőkanál reszelt narancssárga héja (héja)
A máz összetevői:
1 evőkanál porcukor
3 evőkanál narancslé, többé -kevésbé a máz állaga érdekében
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 425 fokra. és permetezzen egy tepsit tapadásmentes főző spray -vel.
2. Egy nagy keverőtálban keverjük össze a száraz hozzávalókat.
3. Egy közepes méretű tálban keverje össze a nedves hozzávalókat. Adjon hozzá nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és villával vagy ujjaival keverje össze, amíg csak nedves lesz. A tészta ragadós lesz.
4. Lisztezze be a kezét, és nyújtsa ki a tésztát egy enyhén lisztezett pultra. Négy -ötször gyúrja össze, hogy összeálljon a tészta. Pat a tésztát egy lapos 8 hüvelykes korongba.
5. Egy nagy, éles késsel vagy pogácsaszaggatóval osszuk a tésztát 8 ékre (vágjuk úgy, mint egy pite).
6. Helyezzen ékeket a sütőlapra, hagyva köztük helyet, és süssük aranybarnára és illatosra, körülbelül 14 percig. Kivesszük a sütőből és kihűtjük a pogácsákat rácson.
7. Keverjük össze a porcukrot és a narancslevet. Tésztakefével enyhén bevonja az egyes pogácsákat. Melegen tálaljuk.
8 pogácsát készít
Táplálkozás pogácsánként: 32 g szénhidrát, 3 g rost, 6 g fehérje, 2,5 g zsír, 1 g telített zsír, 400 mg nátrium, 57 mg koleszterin, 115 kalória, 22 kalória zsírból.
