Melegen fűszerezve és juharban édes, ezek a finom sütemények nem tartanak sokáig, amikor a családja megkóstolja őket.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Maple Spice Cookie -k
Kb. 2 tucat
Hozzávalók:
- 2 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/4 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- Csipet só
- 1/4 csésze kristálycukor, kávédarálóban finomra őrölve
- 1 csésze plusz 2 evőkanál vegán vaj, fagyasztóban lehűtve, darabokra vágva
- 1 citrom finom reszelt héja
- 1/3 csésze juharszirup, és még több az ecseteléshez
- 1/2 csésze zúzott pekándió
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és kibélelünk 2 sütőlapot sütőpapírral bélelve
- Szitáljuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fűszereket, a sót és a cukrot egy nagy tálba.
- Adjuk hozzá a vajat, és ujjainkkal dörzsöljük a száraz hozzávalókhoz. Hozzáadjuk a héját és jól összekeverjük.
- Hozzáadjuk a juharszirupot, és addig keverjük, amíg a tészta sima és labdává nem válik.
- A tésztából törjünk le 2 teáskanálnyi darabokat, és gömbölyítsünk belőle (körülbelül 24 golyó lesz).
- Helyezze a golyókat, egymástól jól elosztva, a tepsire, és kissé lapítsa meg. Nyomjon néhány pekándió darabot a sütemények tetejére.
- Süssük 10-12 percig, vagy amíg ropogós és enyhén megbarnul.
- Helyezze a sütőlapokat a rácsra, és kenje meg további juharsziruppal.
- Tálalás előtt hagyja kissé kihűlni a sütiket, vagy ha előre sütit készít, hagyja teljesen kihűlni, majd viaszos papírral rétegezve tárolja légmentesen záródó edényben.
Finomabb vegán süti receptek
Vegán menta csokis keksz recept
Vegan Butterscotch Cookie -k
Vegán mandula süti