A garnélarák és a spenót fehérjét és zöldséget hoz a tésztaedénybe, még a gyerekek is imádni fogják.
Annyi mindent lehet csinálni a garnélarákkal és a spenóttal. Sütheti őket, süthet rakottba, vagy dobhat össze néhány citrusfélével egy finom salátát. De az egyik legegyszerűbb dolog, amit tehetünk, ha hozzáadjuk néhány tésztahéjhoz sajttal egy gyors vacsora érdekében, amelyet az egész család imádni fog.
Kapcsolódó történet. Egy kiadós, lassú tűzhelyű afrikai mogyorópörkölt, garantáltan szeretni fogja
Garnélarák és spenót tészta héja
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 10 uncia tésztahéj
- 1 (8 uncia) zsák fagyasztott főtt garnélarák
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma, darálva
- 3 csésze bébi spenót, öblítve és szárítva
- 1 citrom leve
- Só és bors ízlés szerint
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
Irányok:
- A tésztát egy nagy edényben megfőzzük a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Körülbelül két perccel a tészta elkészülte előtt adjuk hozzá a garnélarákot. Amikor a garnélarák felmelegszik, lecsepegtetjük és visszatesszük az edénybe.
- Amíg a tészta sül, melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, és egy percig főzzük. Hozzáadjuk a spenótot, és 1-2 percig főzzük, amíg megpuhul.
- Keverje hozzá a spenót/fokhagyma keveréket a tésztához. Keverje hozzá a citromlevet, a sót, a borsot és a parmezánt, amíg a sajt meg nem olvad. Azonnal tálaljuk.
Egyéb garnélarák receptek
Gonosz tojás garnélával
Garnéla koktél falatok
Fehér bab és garnélarák saláta
