Szeretem a csokoládét és a csoki szeret engem! A csokoládé iránti szeretetem nem volt mindig kölcsönös, hiszen régen fejfájást és rettenetes cukorvágyat okozott. A csokoládé szerelmem nem az a fajta csokoládé, amire valószínűleg gondolsz, nem a mogyoró M & M -je (régi bűn), hanem a csokoládé valódi nyers formája, a nyers kakaó.
t
t A nyers kakaó olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek valójában fokozzák vágyálmunkat és boldogságunkat, ezért lett a csokoládé a szerelem szimbóluma, különösen Valentin -napon!
t Tudta, hogy az igazi csokoládéban valójában nincs cukor? A legtöbb csokoládé, amit az évek során ettünk, csak tejtermék és cukor, ezért a végén túlságosan elfogyasztva borongósnak, rosszkedvűnek és fáradtnak érezzük magunkat. Szenvedünk a „Sugar Blues” -tól, az elkerülhetetlen összeomlástól a csokoládéfogyasztás eufóriája után. Lehet, hogy átváltott az étcsokoládéra, de ennek még nincs minden olyan egészségügyi előnye, mint a nyers kakaónak. Csokoládé rudak vásárlásakor ügyeljen arra, hogy legalább 70-80 százalék nyers kakaó legyen a fő összetevő.
t A nyers kakaó vasat, magnéziumot, krómot, mangánt, cinket, rezet, C -vitamint és rostot tartalmaz. Ezenkívül a világ összes élelmiszerében a legmagasabb koncentrációban tartalmazza az antioxidánsokat, ami nagyszerű öregedésgátló eszköz. Megvásárolhatja a helyi egészséges élelmiszerboltban vagy egy olyan üzletben, mint a Whole Foods. Szeretem a Navitas Natural márkát, amelyet porban vagy rágógumikban találhat forró csokoládéhoz használható, puding, macaroons vagy bármelyik kedvenc csokoládé finomsága. Az íze keserű, ezért időbe telik, amíg hozzászokunk az evéshez, mivel ízlelőbimbóink hajlamosak a csokoládé édesebb változatára.
t A nők hajlamosak a csokoládéra a menstruációnk előtti héten. Ennek oka az, hogy a menstruációnk előtti héten a vas és a magnézium szintje gyorsan csökken testünkben, emiatt a hangulatunk és az energiaszintünk is csökken. Amikor a Snickers bárhoz nyúl, a szervezet hozzáadja a felesleges cukrot, ami valójában súlyosbítja a PMS tüneteit. Nyers kakaó fogyasztásával elkerülheti a szokásos PMS tüneteit, és soha nem fog hízni vagy kitörni ebből a csodálatos szuperételből.
t A csokoládé segít jobban megbirkózni a stresszel. Sokunkban alacsony a magnéziumszint, és gyakran tévesztik a fejfájást vagy az étvágytalanságot a stresszes napunk következtében, ahelyett, hogy esetleg hiányozna az étrendünkből. Az egyik kedvenc módszerem több magnézium hozzáadására, ha több nyers kakaót eszem.
t Mivel hamarosan közeleg a Valentin -nap, és a választott ajándék a rózsa és a csokoládé, kényeztesse szeretteit egy nagyon egészséges és finom csemege, amely javítja a hangulatukat, növeli az energiaszintet, és nem ad nekik cukrot blues. Ezen a Valentin -napon próbáld meg elkészíteni a gyors és egyszerű nyerscsokis macaroons receptemet.
Nyers csokoládé macaroons recept
tHozzávalók:
- 1-1/2 csésze nyers kókusz
- 1-1/2 csésze nyers kakaópor
- 1/4 csésze nyers méz
- 1/2 csésze nyers kókuszolaj
t
t
t
tIrányok:
- Tegyen mindent egy tálba és keverje össze.
- Egy kanállal a tányérra dobjuk, és kis golyókat formálunk belőle.
- Hűtőbe tesszük 10 percre.
- Vegye ki és élvezze.
t
t
t