A ragyogó friss ízek miatt a garnélarák és a mangó saláta nyári étel-SheKnows

Frissítő nyári saláta, amely ötvözi a lime, a mangó és a grillezett garnéla ízét.

Ez a mangó- és garnélarák -saláta rendkívül egyszerű elkészíteni, és csak nagyon kevesen, ha egyáltalán vannak olyanok, akik ellenállnak az egész étkezésnek.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy egyedülálló sós csavart a Cantaloupe -n, ami tökéletes nyári étel

Ízletes és laktató, ez a saláta a friss nyári alapanyagokról szól, és ideális meleg időjárási köret. Grillezett garnélarákkal, mangódarabokkal, szeletekre vágott szőlőparadicsommal, apróra vágott vöröshagymával és finom adag fokhagymával a recept mindössze 25 perc alatt összeáll. A legjobb az egészben, hogy minden íz olyan jól működik együtt, hogy nincs szükség extra salátaöntetre. A lime juice és a koriander tökéletesen elegendő. Élvezd!

Garnélarák és mangó saláta receptje

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 25 perc

Hozzávalók:

• 1 (12 uncia) zsák nagy garnélarák, hámozva és leváltva
• 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
click fraud protection
• Só és friss őrölt bors ízlés szerint
• 1 evőkanál friss lime juice
• 1 érett mangó, hámozva és kockázva (fagyasztott mangódarabokat is használhat, felolvasztva)
• 1 csésze félbevágott szőlőparadicsom
• 1 kis vöröshagyma, apróra vágva
• 3 gerezd fokhagyma, darálva
• 2 evőkanál apróra vágott friss koriander
• 3 evőkanál friss lime -lé
• 4 csésze felaprított salátalevél

Irányok:

1. Egy keverőtálban keverje össze a garnélarákot, az olívaolajat, a sót és a borsot; dobja össze.
2. Előmelegítünk egy grill serpenyőt közepes-magas lángon.
3. Adjunk hozzá rákot a grill serpenyőbe, és főzzük 2-3 percig, vagy amíg meg nem főzzük.
4. Vegye ki a garnélarákot a serpenyőből, és locsolja meg lime levével; félretesz, mellőz.
5. Egy keverőtálban keverje össze a kockára vágott mangót, a szőlőparadicsomot, a hagymát, a fokhagymát, a koriandert, a sót, a borsot és a lime levét; összedolgozzuk és 20 percig állni hagyjuk.
6. Rétegezzen apróra vágott salátaleveleket egy nagy kiszolgáló tányérra vagy saláta tálba; adjunk hozzá mangó keveréket a salátára.
7. Tetejét grillezett garnélarákkal.
8. Préseljen limelevet az egész salátára, és tálalja.

További finom garnélarák receptek