Az édesburgonya rakott edény a kedvenc hálaadási köreted? Élvezze desszertként is, ha elkészíti ezeket a puha, bolyhos és dekadens mályvacukros töltött édesburgonyás süteményeket!
Kapcsolódó történet. Ina Garten megajándékozott minket álmaink csokis cupcake receptjével
Ezek az édes, lágy és fűszeres sütemények nemcsak tökéletesek minden hálaadás ünnepe alkalmával, hanem tökéletesek egész őszi élvezethez. Annak érdekében, hogy egy nagyon kívánt ropogást adjunk hozzá, minden csészét megtöltöttünk egy jó adag dióval.
Marshmallow-val töltött édesburgonya cupcakes recept
Körülbelül 12 süteményt kap
Hozzávalók:
A süteményekhez
- 1-1/4 csésze világosbarna cukor
- 1 tojás, szobahőmérsékletű
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/4 csésze sózatlan vaj, lágyítva
- 1/4 csésze cukrozatlan almaszósz
- 3/4 csésze édesburgonyapüré
- 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1-1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőtök pite fűszer
- 1/2 csésze tej
A töltelékhez és a cukormázhoz
- 1 rúd sózatlan vaj, megpuhítva
- 1-1/2 csésze pillecukor pihe
- 3 csésze porcukor
- 2 teáskanál tej
- 1 teáskanál vanília
- 1 csésze apróra vágott dió
Irányok:
- A vajat, az almaszószt, a vaníliát, az édesburgonyát, a tojást és a cukrot egy nagy tálban felverjük. Addig keverjük, amíg puha és puha nem lesz. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőtök pite fűszert, összekeverjük. Hozzáadjuk a tejet, és addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll.
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Egy muffinformát béleljünk ki papírpapírral, és töltsük meg mindegyik tésztát 3/4 részben tésztával. Sütjük körülbelül 14-15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- A tölteléket és a cukormázat úgy készítjük el, hogy a habot, a cukrot, a tejet, a vaníliát és a vajat felverjük, amíg puha és puha nem lesz.
- Miután a sütemények kihűltek, kivágunk egy kis kúpot a tetejéről. Töltsön meg minden süteményt körülbelül 1 evőkanál töltelékkel. Tetejét a kivágott kúp és a fagy. Tegyen 1 evőkanál diót minden sütemény közepére. Melegen tálaljuk.
Még több őszi cupcake recept
Őszi fa cupcakes
Almás pitével töltött cupcakes
Mason jar sütőtök cupcakes