Spárga és Lima bab rakott
4 adagot készít
![ízületi fájdalom okai](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kapcsolódó történet. 8 lehetséges oka az ízületi fájdalmaknak
Hozzávalók:
- 3 nagy spárga, 2 hüvelykes darabokra vágva
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 nagy hagyma, apróra vágva
- 2 érett paradicsom, apróra vágva
- 4 rozmaringszár, darálva
- 1 font friss lima bab
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál pirított fenyőmag
- 1 db pirított kenyér
- Néhány friss bazsalikomlevél, darálva
- 1 teáskanál univerzális liszt
- 2 csésze víz
- 1/8 teáskanál só
- Frissen őrölt fekete bors
Irányok:
- Pároljuk a spárgát egy edényben vízzel, amíg megpuhul, körülbelül 6-7 percig.
- Közben egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a hagymát és pároljuk, amíg megpuhul. Adjunk hozzá paradicsomot és rozmaringot, és főzzük, amíg össze nem áll, körülbelül 2-3 percig.
- Adjuk hozzá a lima babot a keverékhez, és főzzük 15-20 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Amíg a lima bab főz, keverje össze a fokhagymát és a fenyőmagot, és keverje össze. A kenyeret zúzzuk a keverékbe, majd zúzzuk bele a bazsalikomot. Keverjen hozzá néhány teáskanál vizet.
- Amikor a lima bab megpuhul, keverjük hozzá a lisztet és a maradék vizet, és főzzük még néhány percig. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a fenyőmagot.
- Jól keverjük össze és főzzük még néhány percig, vagy amíg fel nem melegszik. Melegen tálaljuk.
Garnélarák és Feta
4 adagot készít
Hozzávalók:
- 12 jumbo garnéla, hámozva és deveined, farok maradt
- 2 evőkanál citromlé, osztva
- 1/4 teáskanál só
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 4 zeller szár, apróra vágva
- 5 hagyma, vékonyra szeletelve
- 1 kis jalapeno bors, magva és darálva
- 1/2 csésze vörösbor
- 1/2 csésze morzsolt feta sajt, lehetőleg görög
- Frissen őrölt bors, ízlés szerint
Irányok:
- Keverje össze a garnélarákot 1 evőkanál citromlével és sóval, majd jól keverje össze.
- Serpenyőben olajat hevítünk, és puhára pároljuk a zellert, a hagymát és a jalapenót. Adjunk hozzá bort és főzzük 1-2 percig.
- Hozzáadjuk a garnélarákot, és addig főzzük, amíg meg nem főznek, körülbelül 4-5 percig.
- Vegye le a serpenyőt a tűzről, és keverje hozzá a maradék citromlevet, fetát és borsot ízlés szerint. Addig keverjük, amíg a sajt olvadni nem kezd. Melegen tálaljuk.
Olívaolaj torta
6-8 adagot készít
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 1 csésze kristálycukor
- 3 csésze univerzális liszt
- 1/4 teáskanál narancshéj
- 3/4 csésze extra szűz olívaolaj
- 2/3 csésze alacsony zsírtartalmú tej
- 3 evőkanál narancslé
- 1 evőkanál sütőpor
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra, és zsírozzon és liszteljen egy 9 × 13 hüvelykes téglalap alakú serpenyőt.
- A tojást és a cukrot habosra keverjük. Keverje hozzá a lisztet, a narancshéjat, az olajat, a tejet és a narancslevet. Adjunk hozzá sütőport, keverjük addig, amíg jól össze nem áll.
- Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe, és süssük 35-40 percig, vagy amíg aranybarna és átsül. Rácson hagyjuk kihűlni. Tálaláskor öntsük fel házi tejszínhabbal.
![görögsaláta](/f/86eaa9cbb9c97303efbc03daa55320ce.jpeg)
Az út
egészséges szívhez?
Kattints ide >>
Bővebben az étkezésről a szív egészségéért
Hogyan lehet a szíved egészséges és boldog
Alapok a mediterrán diéta
Hogyan együnk többet mediterrán
Szólj hozzá
Hozzászólások lezárva.
További történetek az ételekből és receptekből
![Joe kereskedő bevásárló táskája elefántcsonton](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Élelmiszer Hírek
által Kristine Cannon
![Amazon Prime Day hallható üzlet](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Élelmiszer Hírek
által Caroline Greelish
![Drew Barrymore](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Élelmiszer Hírek
által Julia Teti
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Receptek
által Justina Huddleston
![bonne maman 2021 -es adventi naptár](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Élelmiszer Hírek
által Kraus Tamara