A világ hamarosan ünnepelni fog a FIFA -val Világbajnokság Brazíliában a következő hetekben. Íme néhány finom recept, amelyeket otthon készíthet, hogy hangulatba hozza.
Javában zajlik a világbajnokság, és mi jobb ünnepelni, mint autentikus és inspirált brazil ételeket újrateremteni saját konyhájában? A brazil étel friss alapanyagokból, remek fűszerkombinációkból, szárított diófélékből és gyümölcsökből adódik a sós ételekhez, valamint különféle édes desszertekből áll, amelyek még a rajongók legéhesebbét is kielégítik.
1. Brazil sajtos kenyér recept
Blog: Az ősz teszi és teszi
Brazil sajtos kenyér, minden konyhában, pékségben és otthon is alapvető, ízletes és gluténmentes.
2. Brazil csirkeforgatás receptje
Blog: Vacsorák Ételek és desszertek
Szárított gyümölcsökkel, dióval, csirkével és fűszerekkel tele Brazil csirke forgalom a fűszerek keverékét hűsítő avokádó-joghurtos mártószósz mellé tálaljuk.
3. Acai reggeli tálak receptje
Blog: Főzés könyvekkel
Kezdje a napot ezekkel acai reggeli tálak tele szárított gyümölcsökkel, diófélékkel és még sok mással, és készen állsz arra, hogy megbirkózz mindenkel, ami az utadba kerül.
4. Brazil grillezett szárnyas steak recept
Blog: Az emberem hasa
Brazil grillezett szárnyaspecsenye tökéletesre grillezett, és friss fűszernövények, paprika és fűszerek keverékében pácolva ízletes húsdarabot kínál a köretekhez.
5. Brazil halpörkölt recept
Blog: Mi az a Gaby Cooking
Brazil halpörkölt, más néven moqueca, tele van autentikus ízekkel, például pálmaolajjal, fokhagymával és friss gyógynövényekkel. Mindegyikük mahimahival és garnélarákkal jön össze, hogy ezt a brazil ételt ne felejtsék el.
6. Brazil kókuszrizs recept
Blog: Ó, édes bazsalikom
Brazil kókuszrizs, legjobb friss halpörkölt vagy akár grillezett steak mellé tálalva, legjobb, ha forrón csövezzük. A gyengéd kókusz csodálatos aromát kölcsönöz az egyszerű ételnek.
7. Garnélarák és yuca tál receptje
Blog: Cynthia Presser, Főzés csavarral
Ez garnélarák és yuca tál, más néven escondidinho de camarão, egy hiteles brazil étel friss garnélarákból és yuca gyökérből, Brazíliában és a világ minden tájáról származó összetevőkből.
8. Brigadeiro recept
Blog: Mi az a Gaby Cooking
Brigadeiro, a valaha készült legklasszikusabb és legegyszerűbb brazil desszert, alapvetően csak három összetevőből áll. Próbáld ki a játék előtt.
9. Sajtos friss paradicsom négyzet recept
Blog: Hungry Food Love
Bár nem hagyományos brazil viteldíj, ezek sajtos friss paradicsom négyzetek tökéletesen kombinálható a brazil zászlóval.
10. Tőkehal krokettek receptje
Blog: Cynthia Presser, Főzés csavarral
A tőkehalat, különösen a sózott tőkehalat, széles körben használják a brazil konyhában, és ezeket tőkehal krokett kiváló példája a friss tőkehal receptekben való felhasználásának.
11. Fekete bab és garnélarák tésztacsészék receptje
Blog: Ételek a családdal
Ezek fekete bab és garnélarák tésztapoharak önmagában tálalva tökéletes előétel lehet, vagy salátával tálalva remek főétel.
12. Tengeri sügér ceviche receptje
Blog: Mi az a Gaby Cooking
Ez tengeri sügér ceviche - mangóval, uborkával, avokádóval és egyebekkel - tökéletes előétel egy forró nyári napon.
13. Ananász caipirinha recept
Blog: Laylita receptjei
Kortyolj erre ananász caipirinha hogy a csapata nyer vagy veszít - ez biztosan a világbajnokság koktélja lesz.
14. Klasszikus brazil flan recept
Blog: Cynthia Presser, Főzés csavarral
Ez klasszikus brazil flan selymes, édes és ízletes, önmagában vagy friss bogyós gyümölcsökkel tálalva. Próbálja ki ezt a desszertet, hogy megünnepelje kedvenc focicsapatának győzelmét.
15. Torta de limão recept
Blog: Ó, édes bazsalikom
Torta de limão, más néven kulcsfontosságú mészbárok, klasszikus brazil desszert. Enyhén savanykás, enyhén édes, ennek a bárnak a krémes állaga még többre visszatér.
16. Passion fruit mousse recept
Blog: Laylita receptjei
A passiógyümölcs püré formában és néha frissen is megtalálható a helyi piacokon. Használja ezt az elkészítéséhez maracujahab, édes csemege a FIFA partiján.
17. Tucanos sült banán recept
Blog: Ó, édes bazsalikom
Tucanos sült banán, amelyet az azonos nevű brazil étterem tett népszerűvé, nagyszerű módja a banán felhasználásának. Gondoljon a Foster banán és a ropogós bevonat kombinációjára.
Bővebben a brazil ételekről
Brazíliai utazás: Bahia ízei
Brazil étel: Hogyan lehet otthon churasco -t
Brazil sangria