Nem tudod, mit készíts vacsorára? Mi fedezünk téged! Ez az egyszerű és ízletes menü egész éjjel mosolyogni fogja családját.
A darált bárány tökéletes módja a szokásos marhahúzók felkapcsolásának. A báránynak természetesen erősebb íze van, mint a marhahúsnak, ezért szépen áll az éles cheddar sajthoz és a pácolt vöröshagymához. Ha nem rajong a bárányért, a marhahús természetesen helyettesíthető. Ne feledje azonban, hogy mindig minőségi fűvel táplált marhahúst vagy bárányt kell beszereznie. Azért annyira fontos a fűvel táplált táplálkozás, hogy több egészséges omega-3 zsírsavat tartalmaz, és ki ne használhatna ebből egy kicsit többet?
Az avokádó krumpli nem hagyományos oldala, de sok egészséges tápanyagot és rengeteg egészséges zsírt tartalmaz. Mindannyian ezt keressük, hiszen már majdnem bikiniszezon van! Még egészségesebbé teszi őket, hogy sült helyett sült. Segít abban is, hogy kívülről szuper ropogós, a belseje pedig krémes és nem zsíros maradjon. Mellé tálalva egészséges Sriracha görög joghurtos mártogatós. Tökéletesen fűszeres és tökéletesen egészséges.
Báránycsúszkák cheddarral és gyors pácolt lilahagymával
6 csúszka áll rendelkezésre
Hozzávalók:
- 1 font darált bárány
- Só, bors
- 6 kis szelet éles cheddar sajt
- Pácolt vöröshagyma (recept a következő)
- Friss spenót
Irányok:
- Az őrölt bárányhúst ízesítsük sóval és borssal. Hat egyforma méretű pogácsát formázunk belőle.
- Grillezzen, serpenyőben süssön vagy pirítsa a csúszkákat, amíg barna nem lesz, és a kívánt hőmérsékletre sül. Adjuk hozzá a sajtot, és hagyjuk 30 másodpercig olvadni, miközben még mindig a tűzön van.
- Hozzáadjuk egy kis tekercshez, és tetejére pácolt lilahagymát és spenótot teszünk.
* Megjegyzés: A Sriracha görög joghurtos mártogatás finom a csúszkákon is!
Gyors pácolt lilahagyma recept
Hoz 1 pint
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma (vékonyra szeletelve)
- 1/4 csésze vörösborecet
- 1/4 csésze víz
- 1/2 teáskanál cukor
Irányok:
- Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és hagyja ülni, amíg elkészíti a hamburgert és az avokádó krumplit.
- Tároláshoz tegye egy üvegbe, és fedje le fedővel. Hűtőszekrényben tárolandó.
Sült avokádó krumpli recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 érett avokádó (1 hüvelykes szeletek)
- 1 tojás
- 1 evőkanál víz
- 1/3 csésze univerzális liszt
- 1/2 csésze panko zsemlemorzsa
- Só, bors
- Fokhagyma por
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
- Vágja fel az avokádó szeleteket és tegye félre.
- A tojást felverjük, és vizet adunk hozzá. Állítson be panírozó állomást (liszt, tojásmosás és panko)
- Tegyünk lisztbe avokádó szeletet, majd mossuk meg a tojást, majd panko morzsát. Bélelt tepsibe tesszük.
- Miután minden szeletet bevontunk, megszórjuk sóval, borssal és fokhagymaporral, és óvatosan megpároljuk olívaolajjal, és barnára és ropogósra sütjük.
- Azonnal tálaljuk és Sriracha görög joghurtos mártással.
Sriracha görög joghurtos mártogatós recept
Egy csésze termést hoz
Hozzávalók:
- 8 uncia sima görög joghurt
- Sriracha szósz ízlés szerint (thai hot chili szósz)
Irányok:
- Keverje össze az összetevőket, és adjon hozzá annyi Sriracha szószt, amennyit csak akar. Csak ne feledje, fűszeres!
További csúszka receptek
Húzott sertéshús csúszka receptje
Avokádó és rák torta csúszka receptje
Cheddar töltött pulyka csúszka receptje