Akár a vastag Romano babot, a vékony és gyengéd hurkákat szereted, akár egyszerűen csak egy fűszernövények szerelmese vagy, ez az évszak az Ön számára!
Ha hetente legalább egy napon kivágja az étkezésből a húst, az nagy hatással van az egészségére és a környezet egészségére - és nem kell, hogy nehéz legyen. Sok friss zöldség közül választhat, könnyebb, mint gondolná. A zöldbab manapság mindenhol megfordul, ha megfordul, akkor miért nem próbálja ki őket?
Az emberek a Húsmentes hétfő sok gyakori kérdés megválaszolása a kíváncsi fogyasztóknak a húsmentes étrend követésével kapcsolatban. Íme egy példa:
Q. Aggódnom kell, hogy elegendő fehérjét kapok Húsmentes hétfőn?
A. Nem. A fehérjehiány nagyon ritka, még főállású vegetáriánusoknál is. Mindaddig, amíg elegendő kalóriát eszik az egészséges testsúly fenntartásához, és követi az FDA egészséges táplálkozási irányelveit, szinte biztos, hogy elegendő fehérjét kap.
Mi a jó a zöldbabban?
Fantasztikus ízlése mellett a zöldbab alacsony kalóriatartalmú, és kiváló A-, K- és C -vitamin -forrást, mangánt, folsavat, vasat, fehérjét és rostot tartalmaz (többek között tápanyagok)! Ki tudta, hogy a nagy dolgok kis csomagokban érkeznek?
Bab alapjai
- Tartsa friss zöldbabját a hűtőszekrényben laza műanyag zacskóban legfeljebb néhány napig.
- A zöldbabot egészben meg lehet főzni, félbevágni vagy átlósan vágni a francia vágás érdekében.
- Kerülje a pépes zöldbab tálalását úgy, hogy ropogósra puhára főzi. Ha beleharap a babba, akkor annak enyhe ropogást kell okoznia. Gőzölje, forralja vagy pirítsa őket.
Sok zöldbab receptek köretnek vagy salátának készülnek, de ez ne akadályozza meg abban, hogy élvezze jóságukat egy másik egészséges és húsmentes étel mellett. A zöldbab könnyen hozzáadható sok recepthez, hogy könnyű ételt készítsen. Nézze meg a lehetőségeit!
Ravioli zöldbabbal és barna vajas mártással
Fekete és zöldbab árpa saláta
Pácolt zöldbab
Molly Katzen padlizsánja, zöldbabja és tök curry mártásban
Görög bab és paradicsom rakott
A zöld-és húsmentes-legalább heti egy nap könnyebb, mint gondolná. Kövesse ezeket a remek recepteket, hogy még könnyebb legyen!
További húsmentes hétfői receptek
Húsmentes hétfő mediterrán stílusban
Használja ki a paradicsomos szezont
Húsmentes hétfő: Mi a hír?
Kezdje a hetet egy pizza bulival!
