A friss, ropogós zöldségek, a garbanzo bab és a kendermag rendkívül táplálóak és tökéletes energizáló ebédet biztosítanak. Dobja ezt az egészséges ételt a három ízletes öntet egyikébe, hogy könnyű ételeket kapjon.
Az egészséges ételek fogyasztása valóban a legjobbnak érzi a testemet. Ne aggódjon, ez nem csak egy sima, unalmas tál tele salátalevéllel.
Ez a tápegység tele van szuper tápláló ételekkel, például zöld kelkáposzta, édes, lédús paradicsom, fűszeres vörös hagyma és bio garbanzo bab, amelyek csodálatos fehérjeforrások minden vegetáriánusnak vagy vegánnak ott. Ha vegán, egyszerűen hagyja ki a feta sajtot ebben az ételben, vagy válassza a kedvenc tejmentes sajtját. Ezt kiválóan lehet elkészíteni idő előtt, és kiválóan alkalmas az ebéd csomagolásához, vagy könnyű ételhez vagy körethez a következő pikniken.
Élvezze a zöldségekkel teli tápegységet egy vagy mindhárommal salátaöntet receptek lent.
Egészséges zöldség táp recept
A ropogós, friss zöldségek és a garbanzo bab együtt teszik ezt az egészséges, zöldségbarát salátát ideálissá egy könnyű ebédhez vagy vacsorához.
2-4
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 6 csésze friss bio baba kelkáposzta keverék
- 2 nagy szilvaparadicsom, felszeletelve vagy karikákra vágva
- 1/2 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
- 1 kis uborka, szeletelve
- 1 csésze apróra vágott cukorborsó
- 1 csésze konzerv bio garbanzo bab, lecsepegtetve
- 1/2 csésze morzsolt feta sajt
- 1/4 csésze kendermag
- Öltözködés, receptek alább
Irányok:
- Mossa meg és szárítsa meg a kelkáposzta leveleit. Egy éles késsel óvatosan távolítsa el a vastag szárakat a levelekről, és dobja ki.
- A kelkáposztát apróra vágjuk, és egy nagy salátástálba tesszük.
- Töltsük fel a kelkáposzta keveréket paradicsomszeletekkel, lilahagymával, uborkával, garbanzo babbal és feta sajttal.
- A saláta tetejét megszórjuk kendermaggal.
- Amikor készen áll a tálalásra, csorgassuk a kívánt salátaöntetet a saláta tetejére, és dobjuk fel. (Én almaecetes-tahini öntetet használtam.)
- Legjobb azonnal kiszolgálni.
Almaecet-tahini öntet recept
Ez az öntet csípős falatot tartalmaz az almaecetből, könnyű, füstös ízű a tahiniből, és tökéletes ehhez a kelkáposzta salátához.
Hozam 1/2 csésze
Teljes idő: 5 perc
Hozzávalók:
- 3 evőkanál bio nyers almaecet
- 2 evőkanál almaecet koncentrátum
- 2 evőkanál víz
- 1/4 csésze tahini
- 2 evőkanál tiszta juharszirup
- 1 citrom, gyümölcslével
- 1 teáskanál fokhagyma por
- Só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Egy fedővel ellátott edénybe adjuk hozzá az összes hozzávalót.
- Helyezze a fedelet az edényre, és rázza fel 30 másodpercig.
- Távolítsa el a fedelet, és öntse az öntetet kedvenc salátája tetejére.
- A maradékot legfeljebb 4 napig tárolja a hűtőszekrényben.
Krémes vegán curry öntet recept
Ez a krémes curry öntet vegánbarát, és egyedi ízt kölcsönöz minden salátának, amelyen használják.
3/4 csésze hozam
Teljes idő: 5 perc
Hozzávalók:
- 1/4 csésze zsírmentes Vegenaise vagy más vegán majonéz
- 1/4 csésze konzerv kókusztej
- 1 teáskanál agave nektár
- 1 lime, gyümölcslével és héjjal
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 evőkanál édes curry por
- 1/4 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
- Só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Egy tálba adjuk hozzá az összes hozzávalót.
- Habverővel keverjük addig, amíg az öntet sima és krémes nem lesz, és nincsenek csomók.
- Tegye egy fedéllel ellátott edénybe, és tartsa lehűtve, amíg használatra kész.
Csípős citrom-pezsgő öntet recept
Könnyű és világos, ez az öntet ropogós falatot tartalmaz a friss citromból és egy csipetnyi édességet az aga -bólve.
1 csésze hozama
Teljes idő: 5 perc
Hozzávalók:
- 2 citrom, gyümölcslével
- 1/4 csésze pezsgő ecet
- 1/2 csésze extra szűz olívaolaj
- 4 evőkanál agave
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál szárított oregánó vagy kakukkfű
- Só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Egy tálba adjuk hozzá az összes hozzávalót.
- Habverővel keverjük addig, amíg az öntet sima és krémes nem lesz, és nincsenek csomók.
- Kóstolja meg az öntetet, és ha szükséges, állítsa be az ízeket.
- Tegye egy fedéllel ellátott edénybe, és tartsa lehűtve, amíg használatra kész.
Több egészséges saláta recept
Fűszeres uborka tészta saláta
Brüsszel kelbimbó saláta
Egészséges csirke sárgabarack saláta