Ezek a quinoa banán palacsinták fokozzák a fehérjét krétás fehérjepor nélkül.
A sok ok egyike, amiért a quinoa ilyen nagyszerű, a csomagolt fehérjeütés. Úgy néz ki és működik, mint egy gabona (nem az), de a teljes fehérje hozzáadott előnye. Szeretem a palacsinta reggeliket (ki nem?), De mindig azon kapom magam, hogy vagy fehérjeport adok a tésztához, vagy megsütök egy -két tojást az oldalán, hogy helyreálljon a fehérje. Máskülönben két órával később, és dühös leszek.
A quinoa tökéletes megoldás erre a fehérje problémára. Csak dobjon néhány főtt quinoát a tésztába, és mindkét világból a legjobbat kapja-egy palacsinta reggeli egészséges, fehérjében gazdag pörgéssel.
Egészségesebb quinoa banán palacsinta recept
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 nagyon érett banán, pépesítve
- 1 tojás
- 2 evőkanál juharszirup
- 1/2 csésze tej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csésze univerzális liszt
- 1/2 csésze főtt quinoa
Irányok:
- Előmelegítünk egy palacsinta rácsot vagy serpenyőt közepes lángon.
- Egy közepes tálban keverjük össze a banánt, a tojást, a juharszirupot, a tejet, a vaníliakivonatot és a kókuszolajat.
- Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, és addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Hajtsa be a quinoát.
- Kenje meg a serpenyőt sütőporral vagy vajjal, és öntse a tésztát a serpenyőbe. Kb. 1-2 percig főzzük, megfordítjuk és még egy percig főzzük, amíg a palacsinta elkészül (ez a palacsinta méretétől függ).
- Melegen tálaljuk.
További palacsinta receptek
Eper és citrom palacsinta
Almagyűrűs palacsinta
Sárgarépa torta palacsinta