A mediterrán ételek remek ízekkel rendelkeznek. Kicsit édes, kicsit fűszeres. Bármilyen fehérjéhez hozzáadhatja őket, és az ételek teljesen új világa tárul eléd és családja előtt. De nem akarsz túl nagyot kezdeni. Tehát kezdj valami ilyen egyszerűvel Kókuszdió Curry csirke. Gyors és egyszerű, de még mindig megvan minden finom íze, amit egy közel -keleti ételtől elvárhat.
Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat
Kókuszos curry csirke
Hozzávalók
- 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 4 ek vaj, olvasztva
- 1 csésze cukrozatlan kókuszreszelék
- 1 evőkanál curry por
- 1 evőkanál cukor
- 1 tk őrölt gyömbér
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra. Öblítse le a csirkét és szárítsa meg. Olvasszunk vajat egy 9 × 13 hüvelykes tepsiben.
- Egy nagy tálban keverjük össze a kókuszreszeléket, a curryport, a cukrot és a gyömbért. Mártsuk a csirkét vajba, hogy bevonja, majd forgassuk bele a kókuszos keverékbe. Helyezze a csirkemelleket a tepsibe, és szórja rá a maradék kókuszreszeléket.
- 25-30 percig sütjük a csirkét, amíg kész nem lesz, és azonnal tálaljuk.
