A palacsintát nem csak édes töltelékekre tartják fenn. Ezek a palacsinták ízletesek és tökéletesek, ha vacsorához tálaljuk. Tele vannak tökkel, sárgarépával és piros kaliforniai paprikával.
Kapcsolódó történet. 15 lassú sütésű zöldségoldal ma este
Szórakoztató módszert keresel, hogy több zöldséget is beépíts az étrendedbe? Ezeket a sós zöldséggel töltött palacsintákat éppen arra keresi! Tele vannak cukkinivel, sárgarépával, piros paprikával, és köretként vagy könnyű ebédként tökéletesek.
Növényi csomagolású palacsinta recept
8 palacsintát kap
Hozzávalók:
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál őrölt bors
- 1 kis cukkini, reszelve
- 3 sárgarépa, reszelve
- 1/2 nagy piros paprika, reszelve
- 1 nagy tojás
- 1/4 csésze teljes tej
- Tapadásmentes spray
Irányok:
- Melegítse elő a rácsot 350 F -ra.
- Egy kis tálban szitáljunk össze lisztet, szódabikarbónát, kóser sót és borsot. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy tálban adjunk hozzá reszelt zöldségeket, és keverjük hozzá a tojást és a tejet.
- Ha összeállt, adjuk hozzá a lisztes keveréket. Keverjük össze, amíg össze nem áll. Ez a tészta egy kicsit vékonyabb lesz, ahogy keményedik, mert a cukkini elkezdi engedni a vizet. Ha túl vizes lesz, adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet.
- Permetezzen tapadásmentes spray -t a rácsra, adjon hozzá kevesebb, mint 1/4 csésze tésztát, simítsa el (szeretné, hogy a palacsinta vékony legyen), és főzze, amíg az alja meg nem pirul, és a teteje elkezd kötni. Fordítsa meg és barna a másik oldalon.
- Élvezze a meleget, és ha újra kell melegíteni, egyszerűen melegítse elő a sütőt 350 F -ra, és melegítse fel a sütőben.
További palacsinta receptek
Születésnapi torta palacsinta recept
Gyümölcsös nyár palacsinta receptek
Piros bársony palacsinta krémsajt mázzal recept
