Felhős, a húsgombóc esélye torta pattog - SheKnows

Nagy rajongója vagyok a vacsorának számító desszerteknek, és ezek az egyedi finomságok biztosan lenyűgöznek. Elég valóságosnak tűnnek, még a barátait is becsaphatja! A vaníliás cukormázsal, eperlekvárral, csokoládéval és diófélékkel ízletesek, mint egy fagylalt szendvics! Nam!

Spagetti és húsgombóc torta pattog

Körülbelül 12-24 torta pattog (a tortagolyó méretétől függően)

Hozzávalók:

• 1 doboz csokitorta keverék
• 1/2 doboz (16 uncia) csokoládé cukormáz
• 32 uncia csokoládé cukorka megolvad
• 1 csésze apróra vágott dió
• 1 üveg eper lekvár
• 1 doboz (16 uncia) vaníliás cukormáz
• Sárga jeges szín
• 12-24 műanyag villa
• Mini papír szalvéták
• Dekoratív szalag (opcionális)

Irányok:

Ha eljött az ideje, hogy díszítse a tortát, akkor nagyon gyorsan fog menni, ezért a legjobb, ha minden hozzávalót előre készen áll. Öntse a diót és a lekvárt kis tálkákba, és ha szalagokat szeretne a villájára, kösse be azokat is előtte (hidd el, sokkal kevésbé rendetlen). Jó alkalom erre a sütemény sütése közben. Szükség esetén ügyeljen arra is, hogy ürítsen ki helyet a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, mivel a süteményeket ideiglenesen le kell hűteni.

1. A süteményt a dobozon található utasításoknak megfelelően sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
2. A tortát morzsoljuk egy nagy tálba.
3. Hagyja a csokoládét 10 másodpercig a mikrohullámú sütőben, és adja hozzá a morzsolt süteményhez. Kezdje 1/2 doboz cukormázsal, és keverje össze (én két spatulát használtam), amíg a cukormáz teljesen be nem épül a torta morzsájába. Ellenőrizze az állagot, ha összenyom egy maréknyi keveréket. Össze kell tartania anélkül, hogy repedne vagy szétesne. Ha a keverék túl száraz, adjon hozzá még egy kevés cukormázat.
4. A keverékből húsgombóc méretű golyókat (kb. 2–2–1/2 hüvelyk átmérőjű) formálunk, és viaszpapírral bélelt tányérra vagy sütőlapra tesszük. A tortagolyókat szorosan össze kell csomagolni és simaak, repedések nélkül. Az, hogy hány süteménygolyót kapunk a keverékből, attól függ, hogy mekkora „húsgombócokat” készítünk. Fagylalt kanállal használtam, hogy a méret egységes maradjon. Az enyémet meglehetősen nagyra készítettem, hogy valóban hitelesnek tűnjenek!
5. Helyezze a tortagolyók lapját a hűtőbe vagy a fagyasztóba 15-20 percre, hogy megszilárduljon.

1. A csokoládécukrot a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig (vagy az utasításoknak megfelelően) felmelegítjük, közben keverjük, amíg a csokoládé sima nem lesz.
2. A villa hegyét mártsa a csokoládéba, és óvatosan tolja a tortagolyó tetejére. Ismételje meg az összes tortagolyót.
3. Tegye vissza a tortagolyókat a hűtőbe vagy a fagyasztóba 5-10 percre, hogy a csoki megszilárduljon.
4. Miután a csokoládé megkeményedett, ellenőrizze, hogy a villával fel tudja -e venni a tortalabdát. Most megvannak a sütemények!

1. Helyezze papírpapírját tálcára vagy süteménylapra. Használhat fehér papír kört, kis tányérokat vagy cupcake béléseket is; alapvetően bármi, ami elkapja a csokoládét és a lekvárt.
2. A csokoládé cukorka felolvad, amíg sima nem lesz. Mártsunk minden süteményt csokoládéba, hogy teljesen ellepje. Húzza ki és hagyja lecsöpögni a felesleges csokoládét.
3. Amíg a csokoládé még nedves, finoman megszórjuk az apróra vágott dióval.
4. Helyezze a csokoládéval borított tortát a papírra, és hagyja hűlni, amíg a csokoládé megszárad és megszilárdul.

Miután a torta kiszáradt, óvatosan kanalazzon kis mennyiségű lekvárt, és hagyja, hogy végigfolyjon a húsgombóc oldalain, amíg „mártással” nem borítja.

1. Most itt az ideje hozzáadni a tésztát! Színezze vaníliás cukormázát kis mennyiségű sárga cukormáz segítségével, hogy halványsárga színű tésztát kapjon. NAGYON kevés barna jeges színt is hozzáadhat, hogy természetes színű tésztát kapjon.
2. Tegye a cukormázat egy csőzsákba. Egy kis kerek fagyos hegy segítségével (én Wilton #5 -öt használtam), a cső fagyassza véletlenszerűen a torta tetejére pattan a villa tövének közelében. Halmozzuk a réteget néhány rétegbe, hogy ellepje a torta tetejének nagy részét (és elrejtse azokat a lyukakat, ahol a lekvár látszik). Akár néhány kóbor „tésztát” is hozzáadhat az oldalaihoz. Menj előre és őrülj meg! A tésztának rendetlennek kell lennie.

Tálaljuk a „húsgombócokat” és élvezzük! Egy utolsó megjegyzés: ha nem azonnal tálalja a süteményt, akkor ajánlott hűtőben tartani, hogy a cukormáz ne olvadjon össze és ne futjon össze.

Több desszert egy rúdon

Sütemények: Kosárlabda stílus
Popcorn formájú torta pop recept
Csokoládéba mártott gyümölcs pattog!

Kap Derült égből fasírt 2 a mai kor elején. Szerezd meg a Blu-ray kombinált csomagban január. 28.