1
Szárított gyümölcs
Adjunk hozzá egy kis marék mazsolát, aszalt áfonyát, aszalt sárgabarackot, aszalt áfonyát vagy akár aszalt aszalt szilvát (tetszés szerint aprítva) a zabpehelyhez és más gabonafélékhez.
2
Dió vagy mag (sózatlan)
Add a diót vagy a magokat a salátákhoz a kruton helyett. Dióféléket és magvakat is adhat a zabpehelyhez, a granolához, a joghurthoz, a húsdarabokhoz (ezeket általában először őrölni kell), és még a pörkölt zöldségeket is.
3
Sima joghurt
Használjon sima, zsíros joghurtot tejföl helyett, vagy keverje össze kék sajttal és olívaolaj-majonézzel, hogy finom szendvicsfeltétet kapjon.
4
Pattogatott kukorica
A természetes pattogatott kukorica nem olyan hizlaló, mint a filmekben kapható cucc. Önmagában remek snack, és ropogós kéreg készítésére is használható csirke vagy tenger gyümölcsei számára.
5
Avokádó
Hagyja ki a majonét, és adjon hozzá avokádót a szendvicsekhez és a hamburgerekhez. A vörös hús gyulladásos hatása csökkenthető ezzel a krémes szuperélelmiszerrel. Vagy használhatja öntetként bármilyen sovány fehérjéhez, beleértve a halakat (például a laposhal) és a grillezett csirkét. Öltözködés helyett salátákhoz is adhatjuk.
6
Étcsokoládé
A kalóriák miatt nem javasoljuk, hogy fogyasszunk naponta egy táblát, de egy kis étcsokoládé valóban jót tesz neked. Segíthet a vérnyomás csökkentésében. Csorgassuk joghurtos sajttortára vagy gyümölcsökre, például eperre, mandarin narancsszeletekre vagy banánrészekre, hogy édes rúgást adjunk az egészségesebb desszertekhez.
7
Citrusfélék
Adjon hozzá egy kanál frissen facsart citromot, lime-t vagy narancsot a szemekhez (rizs, quinoa stb.), Hogy élénkítse az ízét. A citrus ízletes a grillezett tenger gyümölcseiben, csirkében és még keresztesvirágú zöldségekben is, mint a brokkoli, a kelbimbó és a zöldek.
8
Ecet
Az ecetek hozzáadják az ételek gyakran üdvözlendő savasságát. Használjon vörösboros ecetet salátákhoz, vagy főzzen le balzsamecetet csepegtetővel, húslevessel vagy alaplével, hogy ízletes fedőt kapjon a sovány marhahús fölé.
9
juharszirup
Ez még mindig cukor, ezért takarékosan használja. A finomított cukorral ellentétben a juharszirup nyomelemeket tartalmaz, például kalciumot, vasat, magnéziumot, káliumot, cinket és így tovább. Használja zabpehely vagy édesburgonya édesítésére.
10
Salsa
A salsa tele van nátriummal, de megakadályozza azt is, hogy (amennyi) só szükséges legyen. A sült burgonyától a salátákig mindent felrakhat a zsírosabb kiegészítők helyett, mint a vaj, a tejföl, a salátaöntet és a sajt.
11
Gyógy-és fűszernövények
Ha úgy találja, hogy az egészséges ételek szelídek, próbáljon ki néhány gyógynövényt vagy fűszert, hogy sok ízt adjon hozzá nagyon kevés kalóriával. Szórjon meg hideg vagy meleg gabonapelyhet fahéjjal, szerecsendióval vagy szegfűszeggel. Vagy felső sovány fehérjét vagy párolt zöldségeket egy kis sómentes fűszerezéssel és/vagy friss gyógynövényekkel, például rozmaringgal, zsályával vagy petrezselyemmel.
12
Mustár
A mustár alacsony kalóriatartalmú, és egy csipetnyi ízt ad a különféle ételekhez. Összekeverheti görög joghurttal és fűszerekkel, hogy csípős öntetet készítsen a salátához vagy mártogassa. tojásmosás helye a héjában sült rántott csirkéhez, vagy adjunk hozzá extra ízt az alacsony zsírtartalmú görög joghurthoz tojás.
13
Ízletes kemény sajt
Sok kemény sajt, mint a parmezán és az Asiago, gazdagabb ízű, mint lágyabb társai, vagyis kevesebbet is használhat. Reszelje le kicsit zöldségek, teljes kiőrlésű pizzák vagy sovány húsok felett.
14
Feta sajt
A feta lágy sajt, de tele van krémes sóssággal. Ezt az ízletes kiegészítőt kis mennyiségben felhasználhatja sajt nélküli pizza, zsírszegény tésztasaláta vagy akár (zihálás!) Görögdinnye kiemeléséhez.
15
Ízesített "tej"
Nem azt javasoljuk, hogy a reggeli gabonapelyheket eper vagy csokoládé tejjel töltse fel, hanem szója, mandula és a rizstejek olyan ízekben kaphatók, mint a vanília, a csokoládé és még a szezonális kedvencek is, mint a tojáslikőr és a sütőtök fűszer. Ezek az ízesített italok könnyen megtalálhatók a nem géntechnológiával módosított márkákban, azaz nincs szarvasmarha növekedési hormon, míg a rendszeres tej (tehén, dió, szója vagy más) nem.