Színészként, énekesként, íróként, tévés műsorvezetőként és divattervezőként Haylie Duff erőmű. Bár bizonyára rengeteg munkája van, igazi szenvedélye az étel. Nem volt mindig tehetséges a konyhában, de idővel és kitartással rájött, hogy barátai rendszeresen recepteket kérnek tőle. Elkezdte hát a blogját, a Real Girl's Kitchen -t, ami oda vezetettAz igazi lány konyhájának szakácskönyve és egy tévéműsor címmel - sejtette! — Az Igazi lánykonyha a Főzőcsatornán.
De mi történik valójában a hűtőszekrényében? Megkértük, hogy közölje velünk az összes étel részleteit, amelyeket szeret és gyűlöl, és hogyan kapja meg vacsoráját az asztalon.
Ő tudja:Mesélj egy kicsit arról, hogy mi van a hűtődben.
Haylie Duff: Nagyon jól felszerelt otthont tartok. A kamrám mindig tele van, a hűtőm is. De bármely pillanatban képesnek kell lennem egy étkezés felverésére, és választási lehetőségekre van szükségem. Általában friss zöldeket, gyümölcsöket, sajtokat, tortillákat, citromokat stb.
SK: Mi a helyzet a fagyasztóval?
HD: A fagyasztóm az ételről szól. Sok friss sertéshúst és más sovány fehérjét tartok ott, így mindig van étkezési lehetőség. És [lánya] Ryan is szereti a lazacot, ezért nagy reszelőket vágok az egyes adagokhoz, hogy gyors ételeket készítsek neki.
SK: Vannak olyan termékek, amelyekről mindig gondoskodik a készleten tartásáról?
HD: A legtöbb dolgot általában hagymával, sárgarépával, citrommal, zellerrel és fehérjével készíthetem el.
Több:A meglepő összetevőjű olimpikon, Hilary Knight beteszi a turmixokat
SK: Mi az egészséges snack?
HD: Szeretjük az avokádót a családunkban. Tehát avokádó kekszet készítünk a déli harapnivalókhoz. Ryan pedig szereti a nyers zöldségeket és a tanyát.
SK: Mi a helyzet az uzsonnával Ryannek?
HD: Ry gyümölcsöt ás rágcsálnivalókhoz. Szereti a szárított mangót, avokádót és chipset, sárgarépát és tanyát, mazsolát stb.
Több: Whitney Port soha nem evett tésztát - Nem, nem viccelünk
SK: Mondana egy példát kedvenc hétvégi étkezéseinek egyikére?
HD: Az egyik kedvenc receptem, amit szeretek főzni a családnak egy mozgalmas hétvégén, a sertés giroszkópom friss tzatzikivel. Smithfield lassan füstölt mesquite-ban pácolt friss sertés karaj filét használ, mert előre ízesített, ezért nincs előkészítő munka, és ízletes, házilag elkészített ételt kapok az asztalra 30 perc vagy annál rövidebb idő alatt. Ez az étel nemcsak ízekkel van tele, hanem mindenki testre szabhatja és hozzáadhatja kedvenc öntetét.
SK: Mit tekintene a végső komfortos ételnek?
HD: Az agyam azonnal a mac és a sajt felé fordul [nevet].
SK: Van olyan étel, amit egyáltalán nem tud elviselni?
HD: Nyers hagyma! Ez az egyetlen dolog, amit nem fogok megenni.
Több:Egy pillantás Paige Davis hűtőszekrényébe
SK: Melyik ország konyhája a kedvenc, és miért?
HD: Valószínűleg az olaszt választanám. Én is szeretem a francia ételeket, de szeretem az olasz étkezési módot. Szabadon és gyakran! Ráadásul mindig van nálam sajt, hús, remek kenyér és egy pohár bor.
SK: Ha csak egy kis konyhai eszközt (mikrohullámú sütő, turmixgép, lassú tűzhely stb.) Használhat egy egész hónapban, melyiket választaná?
HD: A lassú tűzhely. Mostanában nagyon beleszerettem az enyémbe. Ez egy fantasztikus módja annak, hogy bármit főzzön, ami nagy adagokban, például karnitában vagy bordában van. A húst felaprítottam, és ropogós zöld saláták tetején ettem, fűszeres avokádó öntettel. Olyan finom!
SK: Mi a legfurcsább étel, amit valaha ettél?
HD: Nem igazán tudom… nem vagyok annyira lebecsülve a furcsa dolgokkal!
