Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli
Ahelyett, hogy csak felmelegítené és étkezne, a hálaadás napi maradványait teljesen más ételekké alakítsa. A reggelitől az ebédig és a kreatív desszertötletekig válasszon egyet ezek közül a szórakoztató ötletek közül a hálaadási maradékhoz.
Tök pite brulee recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- Tökös pite
- Kristálycukor
Irányok:
- Óvatosan távolítsa el a héjat a lepényből, és tegye a kis rácsok aljára.
- Kanál sütőtöktorta tölteléket teszünk minden ramekinbe, és tetejére néhány teáskanál cukrot teszünk.
- Helyezze a ramekineket egy tepsire, és tegye egy brojler alá. Főzzük három -négy percig, vagy amíg a cukor meg nem pirul a tetején. Tejszínhabbal tálaljuk.
Pulyka és áfonya sütés receptje
Szolgál 8
Hozzávalók:
- 3 csésze megmaradt pulykamártás
- 3/4 teáskanál szárított zsálya, zúzott
- 1-1/2 teáskanál szárított kakukkfű, összetörve
- 3/4 teáskanál szárított rozmaring, összetörve
- 3 csésze főtt pulyka, kockára vágva
- 1/2 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
- Maradt áfonyamártás
- 1/2 font lasagne tészta, főtt
- 1 (15 uncia) tartály ricotta sajt
- 8 uncia mozzarella sajt, apróra vágva
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Melegítsük fel a mártást egy edényben, majd adjunk hozzá zsályát, kakukkfüvet és rozmaringot. Főzzük, amíg felmelegszik, és minden gyógynövény jól beleolvad.
- Keverje össze a pulykát és a petrezselymet a mártással. Az áfonyamártás felét kenjük egy sütőedény aljára. Ezután a tetejére egy réteg lasagne tésztát, ricotta sajtot és pulyka keveréket teszünk. Rétegezzen több áfonyamártást, tésztát, ricotta sajtot és pulyka keveréket, addig, amíg az összes összetevőt fel nem használják.
- Tetelet reszelt sajttal és zsemlemorzsával. Fedő nélkül 30-35 percig sütjük, vagy amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz. Vágás előtt hagyjuk kihűlni.
Töltelék rántás receptje
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 csésze maradék töltelék
- 2 evőkanál vaj
- 2 tojás
- Só és bors ízlés szerint
Irányok:
- A tölteléket kerek pogácsákká formáljuk. Ezután serpenyőben olvasztott vajban mindkét oldalát aranybarnára pirítjuk.
- Vegye ki a tölteléket a serpenyőből. Serpenyőben felverjük a tojást sóval és borssal. A tetejét pogácsával megkenjük és tálaljuk.
További hálaadás maradék ötletek
A hálaadás utáni ételek másnapján
A hálaadás idején megmaradt ötletek és borpárosítások
Kreatív receptek a hálaadási maradékhoz