Brunch vacsorára - Oldal 2 - SheKnows

Kapcsolódó történet. Gordon Ramsay egy serpenyős szalonnás lekváros pirítóst készítünk apák napjára és neked is

Narancs-pekándió muffin

24 muffint készít

Hozzávalók:

• 6 csésze univerzális liszt
• 3 csésze apróra vágott pekándió
• 1-1/2 csésze kristálycukor plusz további a körethez
• 1 evőkanál narancshéj
• 3-1/2 teáskanál sütőpor
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 2 teáskanál só
• 3/4 csésze Egyszerűen narancslé
• 2 csésze teljes tej
• 3/4 csésze repceolaj
• 3 tojás
• 1/2 csésze narancslekvár

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra. A muffinformákat kibéleljük papírbetétekkel.
2. Keverj össze 1 evőkanál lisztet pekándióval.
3. Keverjük össze a cukrot a narancshéjjal, majd keverjük hozzá a maradék lisztet, sütőport, szódabikarbónát és sót.
4. Egy külön tálban keverjük össze a levet, a tejet, az olajat és a tojást, majd fokozatosan verjük szárazra Hozzávalók: nedves hozzávalókhoz: amíg alaposan el nem keverik.
5. Adjuk hozzá a pekándió keveréket.
6. Az elkészített muffinformákat félig töltsük meg tésztával, majd kanalazzuk lekvárral minden muffin közepére, és tegyük rá a maradék tésztát.
click fraud protection
7. 7. Minden muffin tetejére szórjunk cukrot, és süssük 15-20 percig, vagy amíg a muffin aranysárga és teljesen megpuhul.

Növényi Frittata

12 adagot készít

Hozzávalók:

• 12 tojás
• só és bors ízlés szerint
• 3 evőkanál olívaolaj
• 2 csésze kockára vágott hagyma
• 2-1/2 csésze apróra vágott cukkini
• 2-1/2 csésze apróra vágott sárga tök
• 2 piros paprika, apróra vágva
• 2 csésze apróra vágott brokkoli
• 2 csésze apróra vágott karfiol

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
2. A tojásokat felverjük egy tálban sóval és borssal.
3. Egy serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadjuk a zöldségeket, és addig pirítjuk, amíg megpuhul. Sóval és borssal ízesítjük.
4. Kivajazunk egy 12 csészes muffinformát, és minden felét megtöltjük zöldségekkel, majd megkenjük tojással.
5. Süssük a frittatát 25-30 percig, vagy amíg a tojás megpuhul.
6. Megjegyzés: A Frittata -t előre elkészíthetjük a lépésig. Fedjük le a muffinformákat, és tegyük hűtőbe sütésig.

Tejfölös kávétorta

Egy 9 hüvelykes süteményt készít

Hozzávalók:

• Streusel Feltöltés és töltés
• 1/3 csésze szilárdan csomagolt világosbarna cukor
• 2 evőkanál kristálycukor
• 1 csésze dió
• 1-1/2 teáskanál fahéj
• 1/2 csésze torta liszt
• 4 evőkanál lágyított sózatlan vaj
• 1/2 teáskanál vanília kivonat
• Tészta
• 4 nagy tojássárgája
• 2/3 csésze tejföl
• 1-1/2 teáskanál vanília kivonat
• 2 csésze torta liszt
• 1 csésze kristálycukor
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/4 teáskanál só
• 12 evőkanál sózatlan vaj

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Kenje meg egy 9 hüvelykes rugós forma alját és oldalát.
2. A streuselhez a barnacukrot, a kristálycukrot, a diót és a fahéjat turmixgépben vagy konyhai robotgépben összekeverjük, és addig pépesítjük, amíg fel nem aprítjuk. Tegyen félre 3/4 csésze streusel -t a töltelékhez, és keverje össze a többit a liszttel, vajjal és vaníliával.
3. A tésztához a tojássárgáját felverjük a tejföl 1/4 -ét és a vanília kivonatot.
4. A lisztet külön tálban összekeverjük a cukorral, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval. Belekeverjük a vajat és a többi tejfölt. Fokozatosan hozzákeverjük a tojásos keveréket, amíg jól össze nem áll.
5. Öntsük a tészta kb. 2/3 -át az előkészített serpenyőbe, és tegyük rá a fenntartott streusel -t, és tegyük rá a többi tésztát. Megszórjuk a fennmaradó sztézelt, és sütjük körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg egy fogpiszkáló tiszta lesz.
6. Hagyja a tortát pár percig főzni, mielőtt eltávolítja a serpenyő oldalait.

Megjegyzés: Ez a recept legfeljebb 5 nappal korábban elkészíthető, és hűtőszekrényben tárolható.

Tavaszi naplemente

4 adagot készít

Hozzávalók:

• 2 csésze áfonyalé
• 2 csésze egyszerűen narancslé
• 1 üveg pezsgő

Irányok:

1. Öntsön áfonyalét 4 pezsgőspohárba, majd töltse fel narancslével és pezsgővel.

További villásreggeli receptek a SheKnows -tól

• Tök narancs pogácsa
• Nagyszerű őrlemény receptek
• Csokoládé reggelire: Csokoládé receptek

Szólj hozzá