A szalonna mindig is a reggeli főzésének alapanyaga volt, de ez gyorsan változik a sós, sós és akár édes módszerek növekvő és kreatív választékával, hogy elkészítsék ezt a zamatosan füstölt sertéshúst. Tegye a szalonnát a vacsora - és még a desszert - részévé ezekkel a finom bacon receptekkel.
Találó receptek szalonnával
Bacon roll-up előételek
16 adagot készít
Hozzávalók:
1 doboz egész vízi gesztenye, mindegyiket félbevágva
1/2 font szalonna, a szeletek félbevágva
1/4 csésze majonéz
1/2 csésze világosbarna cukor
1/4 csésze paradicsomalapú chili szósz
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Tekerjünk egy gesztenye felét fél darab szalonnával. A tekercseket varrással lefelé elrendezzük egy tepsiben.
2. A tekercseket 30 percig vagy ropogósra sütjük. Leszűrjük a zsírt. Egy tálban keverjük össze a majonézt, a barna cukrot és a chiliszószt. Kanállal szószt a tekercsekre, és további 20 percig sütjük. Tálalás előtt hagyjuk néhány percig hűlni.
Szalonnába csomagolt csirke
6 adagot készít
Hozzávalók:
Só és fekete bors ízlés szerint
6 vékony szelet sonka
6 szelet muenster sajt
12 szelet szalonna
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. A csirkemellet fűszerezzük sóval és borssal. Tegyen 1 szelet sonkát és 1 szelet sajtot minden csirkemell tetejére.
2. Hajtsa félbe a csirkét, és tekerjen 2 szelet szalonnát minden csirkemell köré. Rendezze a csirkemelleket egy tepsibe, és süssön 40-45 percig, vagy amíg a csirke teljesen meg nem puhul.
Kandírozott szalonna
8 adagot készít
Legyen bátor a desszertjével, és szórjon kandírozott szalonnát a vaníliafagyira, vagy adja hozzá a kenyérpudinghoz - az íz kontrasztjai meglepően isteniek.
Hozzávalók:
16 db vastag szeletelt szalonna
1/2 csésze juharszirup
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. A szalonnát fóliával bélelt tepsibe rendezzük. Süssük a szalonnát ropogósra, körülbelül 10-15 percig. A szalonnából engedje le a zsírt.
2. Öntsön szirupot a szalonnára. Tegye vissza a szalonnát a sütőbe, és süssön további 10-15 percig, vagy amíg a szalonna aranybarna nem lesz. Vegye ki a serpenyőt a sütőből, és helyezze a szalonnát egy papírtörlő fölött elhelyezett rácsra. Hagyjuk hűlni 5 percig, vagy amíg ropogós nem lesz. Morzsoljon tálalásra.
További receptek szalonnával
A legjobb rántotta és szalonna reggeli
Cheddar Bacon Burger
Kék sajt és szalonna ördög tojás
