6. Sertéssült
Sertéshús: Ez a másik fehér hús - és ez is az egyik legsokoldalúbb hús, amelyet főzni, bootolni lehet. Lassan megpiríthatja a sertéshúst, és vékonyra szeletelheti, mint a pulykát, lassan megfőzheti, és apróra vágott sertés taco-ra apríthatja, vagy akár húzott sertéshús grillét is felszolgálhatja. Ez a lassú tűzhelyes brandy sertéssült nevetségesen nedves és gyengéd. Vegye azt, száraz pulyka!
Több: Lány, nem kell sütő a hálaadás Törökország főzéséhez
7. Lazac filé
Családja jobban szereti a halakat, mint a vörös vagy fehér húsokat? Akkor mindenképpen tálaljon fel lazacot az idei pulyka helyett. A lazac nagyon enyhe hal, így könnyű párosítani egy csomó különböző mártással anélkül, hogy túlterhelné érzékeit. Ez a lassan főtt lazac édeskömény és koriander tele van ízekkel.
8. Sonka
Gondolja, hogy a sonka csak karácsonyi vacsora? Gondold újra! A sonka kiváló lehetőség a hálaadási vacsorára, mivel a pulykához hasonlóan viszonylag könnyen elkészíthető főzéshez, szinte bármilyen körethez jól illeszkedik, és akár 12 emberrel is el tudja látni az egyiket vágott. Ráadásul a maradékból eléggé szendvics lesz! Ezenkívül a sonka gyakran olcsóbb fontonként, mint a legtöbb fagyasztott pulyka.
2. sz. Ceruza lassú tűzhelyes sonkája juharbarna cukormázzal tökéletesen illeszkedik a kandírozott yamshez.9. Bárány
Ha a hálaadás alkalmával egy kicsit kedveltebb menüopciót keres, hagyja ki a baromfit és a halat, és válasszon egy lenyűgöző báránytartót. A bárány egy kiadós vörös hús, amely lenyűgöző nézni és finom enni. Ha még soha nem készített bárányt, próbálja ki ezt az egyszerű és finom receptet rozmaringos-fokhagymás héjas bárányszelet.
10. Marhapörkölt
Ha szerény, hangulatos, alacsony költségvetésű opciót keres hálaadáskor, ne keressen tovább, mint egy nagy adag marhapörkölt. Ez az egyszerű étel vigasztaló, nosztalgikus és ízletes, ráadásul tökéletes azoknak a hűvös novemberi éjszakáknak. Egy igazi családi stílusú étkezéshez tegye az edényt az asztalra, és osszon meg néhány ropogós kenyeret. Ez az almaboros marhapörkölt felcseréli a hagyományos vörösbort egy szezonális őszi ízért, amelyet az egész család szeretni fog.
