Mivel a növényi étrend egyre népszerűbb, a receptek is. Itt megosztunk egy szuper egyszerű receptet vegán kesudió alapú sajt. A késztermék krémes kenhető „sajtot” eredményez, amelyet friss citromokból származó citrusfűvel árasztanak.
Kapcsolódó történet. A Trader Joe's két ízletes vegán mártogatót indít 2021 -ben
Ha vegán vagy, vagy csak valami újat szeretne kipróbálni, ez egy csodálatos recept. Mivel egyre több diéta kizárja a tejtermékeket, ez egy nagyszerű lehetőség, ha megvan a sajtos vágy. Sok lehetőség van a piacon lévő sajtpótlók tekintetében, de sok a magasan feldolgozott. Ez a recept csak több összetevőt tartalmaz, és nagyon könnyen elkészíthető.
Egyszerű vegán kesudió recept
Kb. 1-1/2 csésze termés
Hozzávalók:
- 1 csésze nyers bio kesudió
- 4 csésze forró víz
- 1 citrom, gyümölcslével és héjjal
- 1/2 teáskanál só
- 2 evőkanál táplálkozási élesztő
Irányok:
- Egy nagy tálba hozzáadjuk a nyers kesudiót és a forró vizet. Konyharuhával letakarva hagyjuk 2-4 órán át áztatni. A kesudiót lecsepegtetjük és jól leöblítjük.
- Egy konyhai robotgéphez adjuk hozzá az áztatott kesudiót, a sót, a táplálkozási élesztőt és a citromlevet. Keverje magasra, és gyakran keverje le a tál oldalát. Folytassa a keverék feldolgozását, amíg nagyon sima nem lesz, és nincsenek csomók.
- Hajtsuk bele a citromhéjat, és tegyük egy tálalótálba. Tálaljuk kekszekkel, kenyérrel vagy mártogatóként friss zöldségekkel.
Több növényi recept
Vegán csokoládés mandula süti
Vegán torta tészta fagylalt
Könnyű vegán mártogatás
