A Panera Bread személyesen számomra hangulatos sütemények, levesek és szendvicsek jelzőfénye volt főiskolás korom óta, amikor egy tál paradicsomleves, amely a KORONÁVAL volt együtt, szó szerint túlságosan divatosnak tűnt ahhoz, hogy elhiggyék (viseljen velem, középen nőttem fel Maine). De Panera azóta is bevált kedvenc maradt. Akár újításokat hajtanak végre, mint például makaróni- és sajtbárok bevezetése éttermeikbe (a macik és a sajtjuk * annyira * krémes), feltalálják a dupla kenyér tál (adj nekik díjat!), mesterséges aromák és tartósítószerek eltávolítása az ételeikből, vagy végül vegán leves bemutatása így mi, laktózérzékeny vegetáriánusok végre újra élvezhetjük Panerát, a lánc továbbra is a kedvenc. És most, hogy azok új vacsoramenü tesztelése, úgy tűnik, még keményebben fogunk állni.
Az új Panera vacsoramenü összesen 10 új tételt tartalmaz négy különböző kategóriában. A Kentucky állambeli Lexingtonban étkezők júliusban kóstolhatják meg az új menüt, míg a Providence, Rhode Island szeptemberben kap lehetőséget. Ami a többieket illeti… nos, az idő majd eldönti.
A tesztelési helyeken az ügyfelek választhatnak a forró és kiadós szendvicsek, a vacsortálak, a kézműves lapos kenyerek, és aláírás oldalak 16: 30-22: 00 között, mind a boltban, szállítás útján, vagy a lánc saját Rapid Pickup szolgáltatásával.
Szóval, mire számíthatunk?
Két vacsortál van, a Teriyaki Chicken és Brokkoli Bowl, valamint a Pesto Chicken Bowl. Mindkét tálat barna rizs és quinoa felett szolgálják fel.
A lapos kenyér kínálatában megtalálható a Margherita Artisan Flatbread, amelynek hangulata megegyezik a klasszikus pizzával, Steak és kék sajtos kézműves lapos kenyér friss rukkolával és balzsammal, valamint a Chipotle Chicken And Bacon Artisan Flatbread -vel, kicsit kifinomultabb a csirke, a szalonna és a ranch pizza őrület.
A forró szendvicsek esetében a lánc olyan új kiegészítőkkel gazdagítja játékát, mint a Pirított Pastrami és a Pirított toszkán grillezett csirke szendvics.
A köret a friss, tápláló és hangulatos tökéletes keveréke. Választhat a parmezán brokkoli, a paradicsom- és uborkasaláta bazsalikommal, vagy az édesburgonya pürével pörkölt pekándióval és almás chipsekkel.
Egyelőre a többieknek meg kell elégednünk a bagellel, pakolással és reggeli szendvicsekkel, de ha jól sikerül a tesztelés, remélhetőleg hamarosan mindannyian stílusosan lakmározunk a kézműves lepényekkel.