Vegán káposzta saláta krémes avokádó öntettel - SheKnows

Mi a piknik saláta saláta nélkül? Ez a vegán változat megváltoztatja a helyzetet, ha avokádót használ a krémes öntet alapjául.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Szinte mindig találsz káposztasalátát minden nyári összejövetelen vagy pikniken. Ez a recept a vegán káposztasaláta krémes avokádó öntettel öröm, amely nem tartalmazza a majonézt.

Ez a káposztasaláta maximálisan ropogós, és az öntet avokádóval készül a majonéz helyett. Azt hiszem, élvezni fogja a krémes és édes, mégis csípős ízt, amelyet az öntet hoz a nyári alapanyaghoz.

Megjegyzés: A vegán ételek állati vagy állati eredetű termékek nélkül készülnek. Gondosan ellenőrizze az élelmiszerek csomagolási címkéit, amelyeket ezekhez a receptekhez használ, hogy megbizonyosodjon arról, hogy vegánok.

Vegán káposztasaláta krémes avokádó öntettel

4-6

Hozzávalók:

• 1 avokádó, hámozott, mag eltávolítva
• 1 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál citromhéj
• 2-3 evőkanál almaecet
• 1 evőkanál juharszirup
click fraud protection
• 1/4 teáskanál száraz mustár
• 1/2 teáskanál zeller só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1-1/2 csésze reszelt lila káposzta
• 1-1/2 csésze apróra vágott zöld káposzta
• 1 csésze apróra vágott sárgarépa
• 1 nagy Granny Smith alma, apróra kockázva

Irányok:

1. Adja hozzá az avokádót, a citromlevet és a héját, az ecetet, a juharszirupot, a mustárt, a zeller sót és a fekete borsot egy robotgéphez. Turmixoljuk simára. Kóstolja meg, és szükség szerint állítsa be a fűszerezést. Félretesz, mellőz.
2. Egy tálba hozzáadjuk a káposztát, a sárgarépát és a felkockázott almát. Hajtsuk bele az avokádó keveréket, keverjük össze, hogy az összes hozzávalót bevonja.
3. Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.

Ez a nyári alapanyag minden összejövetelen szívesen látott.

Még több vegán recept

Vegán grillezett tofu chimichurri mártással
Vegán ratatouille tempeh -el
Vegán grillezett padlizsán tekercs sült pirospaprikás tapenáddal