Nem vagyok lelkes desszertkészítő, ezért mindig olyan recepteket próbálok kidolgozni, amelyek szupergyorsak, egyszerűek és ízletesek. Ez az a két adag sajttorta mousse-ugyanazt az ízt kapja, amit szeret egy sajttortában, minden gond nélkül.
Több: Tartsa kikapcsolva a sütőt: Sütés nélküli sajttortagolyók
Dobj össze néhány hozzávalót, készítsd el a bogyós öntetet, és kész. Testreszabhatja ezt a receptet tetszőleges gyümölccsel, vagy egyáltalán nem használhat gyümölcsöt. És ha rohan, akkor csak szeletelhet néhány friss epret a tetejére, és öt percre csökkentheti a receptet.
Egy finom desszert öt perc alatt? Hol regisztrálhatok?
Több: 21 sütés nélküli desszert, ami nem is lehetne egyszerűbb
Eper sajttorta mousse ramekins receptben
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 5 perc | Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 8 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten
- 1/2 csésze porcukor
- 2 teáskanál vanília, osztva
- Héja 1 citromból
- 1-1/2 csésze tejszínhab
- 2 evőkanál morzsolt graham kekszet
- 6 eper, hámozva és szeletelve
- 2 evőkanál cukor
Irányok:
- Egy tálba hozzáadjuk a krémsajtot, a porcukrot, 1 teáskanál vaníliát és a citromhéjat.
- Keverjük össze kézi mixerrel, amíg az összes összetevő össze nem áll.
- Beleöntjük a tejszínhabot.
- A sajttortahabot egyenlően osszuk 2 ramekinre.
- Az eper öntet elkészítése: Egy kis serpenyőbe közepes lángon hozzáadjuk az epret, a maradék teáskanál vaníliát és a cukrot.
- Keverjük össze az összetevőket, és hagyjuk párolni, amíg a keverék besűrűsödik, körülbelül 3-5 percig.
- A sajttortahab tetejére tegyen 1 evőkanál morzsolt graham kekszet és az eperlekvárt.
- Helyezzen műanyag fóliát a ramekinek köré, és tegye hűtőbe 2 órára.
- Szolgál.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
