A leveles tészta nem csak édes finomságokhoz való-és ez a sajtos paradicsomos-bazsalikomos torta ezt bizonyítja.
Imádok leveles tésztát használni tortákhoz, mert nulla erőfeszítést igényel, és körülbelül 30 perc alatt elkészíthető. Ráadásul remek lédús érett paradicsommal és sok friss nyári bazsalikommal.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver sült fügefalevéllel csomagolt feta citrommal a következő Charcuterie Board sztárja
Ez a szépség tökéletes ebédet készített, de előételnek, köretnek vagy könnyű nyári vacsorának kiváló.
Egyszerű 3-sajtos paradicsomos bazsalikomos torta recept
Ez az egyszerű leveles tészta három ízletes sajtot és friss nyári paradicsomot ötvöz. Imádni fogja ezt az ízletes ételt.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 25 perc | Teljes idő: 35 perc
Hozzávalók:
- 1 lap leveles tészta, kiolvasztva
- 1/4 csésze reszelt mozzarella sajt
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 2 evőkanál reszelt Asiago sajt
- 1-2 paradicsom, vékonyra szeletelve
- Friss törött bors
- Olivaolaj
- 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
- A leveles tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- Hajtsa fel a tészta körülbelül 1/2-es oldalát, és villával szúrja meg a torta alját.
- Körülbelül 12 percig sütjük, amíg a tészta puffadni kezd és enyhén aranybarna lesz.
- Vegyük ki a sütőből, és szórjuk meg a tetejét minden sajt felével, a paradicsomszeletekkel, a maradék sajttal, végül a fekete borssal és egy csepp olívaolajjal.
- Sütjük körülbelül 12-13 percig, amíg a sajt megolvad és a tészta aranybarna lesz.
- Kivesszük a sütőből, megszórjuk bazsalikommal és melegen tálaljuk.
Sósabb fanyar receptek
Eredeti paradicsomos galette
Póréhagyma és hagyma torta
Paradicsomos torta
