Ha gyakran vacsorázik, vagy további ételeket szeretne készíteni az előttünk álló hétre, akkor tudja, milyen fájdalmas lehet a maradék. Íme néhány alapvető tipp a gyümölcsök, zöldségek és húsok tárolására.
Nézze meg: Hogyan kell tárolni a maradékot
Tippek a gyümölcsök és zöldségek tárolására
Ha megmaradnak a parti harapnivalók, például a gyümölcsök és zöldségek, ügyeljen arra, hogy külön ropogós fiókokban tárolja őket - az egyikben gyümölcsök, a másikban zöldségek. A gyümölcsök etiléngázt bocsátanak ki, ami lerövidítheti a zöldségek élettartamát.
Amikor a gyümölcsöket már megmossák
A legjobb, ha a gyümölcsöket légmentesen záródó tartályokban tároljuk. Ha túl sokáig tartják nyitott, lezáratlan edényben, a szőlő és a bogyók élettartama lerövidül.
Ezenkívül okosan válassza ki a műanyag edényeket. A kisebb tartályok megkönnyítik a kedvenc gyümölcsök megragadását útközben.
Amikor a zöldségek hazaérnek a boltból
Például a paradicsomot ki kell hagyni a pulton minden lezárt tartályon kívül, hogy teljesen érhessen. Ha készen áll arra, hogy egyet használjon egy receptben, akkor ízletesebb étel lesz. A kisebb paradicsomot és a cseresznyeparadicsomot azonban légmentesen záródó edényben vagy visszazárható tasakban kell tárolni a hűtőszekrényben.
Ha nem fogja azonnal használni őket
Hagyja a gyümölcsöket és zöldségeket az eredeti csomagolásban, és tárolja a hűtőszekrényben. A mosásuk idő előtti romlást okoz, ezért hagyja őket békén, amíg készen áll a lenyelésre!
Hogyan fagyassz le semmit>>
Ami a hús tárolását illeti
Ha nem főtt, a húst légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben. Ha tudja, hogy eltart egy darabig, mielőtt újra fogyasztaná, válassza a fagyasztóban a hosszabb élettartam érdekében.
Ha a hús megsült, tárolja a hűtőszekrény leghidegebb részében, miután megbizonyosodott róla, hogy jól becsomagolta és lezárta az Ön által választott edényben.
További egyszerű ételek
Hogyan lehet leütni egy tojást
A fokhagyma használata és előkészítése
Hogyan készítsünk friss zsemlemorzsát
Hogyan kell főzni egy tojást