Szereted a gyümölcs harapnivalókat, de utálod a táplálkozási címkét? Tudom, hogy igen. Ez az egészséges alternatíva nagyszerű módja annak, hogy megkapja a gyümölcs snack ízét, de spóroljon a cukorral. Gyermekei és barátai soha nem fogják tudni a különbséget ezek között az ízletes harapnivalók között.
Kis idővel és szeretettel finom, egészséges gyümölcssalátát készíthet, hogy alternatív csemegét adjon magának.
Hozzávalók:
- 2-1/4 csésze bio eper
- 1/2 csésze frissen facsart citromlé
- 5 evőkanál méz
- 1/4 csésze ízesítetlen zselatin
Irányok:
- Turmixgépben keverjük össze az epret, a citromlevet és a mézet, és pürésítsük.
- Szűrje le a keveréket, hogy eltávolítsa a magokat.
- Öntsük a keveréket egy tapadásmentes serpenyőbe, szórjuk rá a zselatint, és hagyjuk állni 5 percig.
- A nagy zselatin csomókat felverjük.
- Folyamatos keverés mellett felforraljuk.
- Vegyük le a tűzről, miután 30 másodpercig forralt.
- Hagyja a keveréket néhány percig, hogy a hab és a buborékok leülepedjenek.
- Öntsük a keveréket a kiválasztott formákba.
- Hagyja a formákat hűlni a pulton körülbelül 1 órán keresztül.
- Helyezze a formákat a hűtőbe, és hűtse le, amíg megszilárdul.
- Szolgál.
További videók az ételekkel kapcsolatos tudnivalókról
Gyors és egyszerű „halétel” gyerekeknek
Házi süteménytálak
Falat méretű garnélarákos tacók
