Egy csésze csoda: csicseriborsó, chorizo ​​és bableves spanyol hangulatot kölcsönöz a vacsorának-SheKnows

Ha mindig sietsz és rohansz a munka és az otthoni feladatok között, nem vagy egyedül. Sokan igyekszünk zsonglőrködni a mindennapi tevékenységeinkkel, miközben gondoskodunk arról is, hogy meleg étel kerüljön az asztalra, lehetőleg házilag.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

A jó hír az, hogy a házi ételeket nem kell kidolgozni. Vannak olyan konyhabillentyűk, mint például az egytálételek, amelyek gyorsak és egyszerűek, és lehetővé teszik számunkra, hogy pillanatok alatt teljes vacsorát kapjunk az asztalon. Nem kell sok erőfeszítés - csak tegyen mindent a fazékba, és várjon.

Ez a kiadós spanyol ihletésű leves mindig nagy sikert arat otthonomban a chorizo ​​és a paprika által adott gazdag ízek miatt. A csicseriborsó, a burgonya és a bab kombinációja pedig egészségessé és laktatóvá teszi-ez egy tökéletes edény egy elfoglalt család számára.

Egy edény csicseriborsó, chorizo ​​és bableves receptje

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 8 perc | Főzési idő: 30 perc | Teljes idő: 38 perc

Hozzávalók:

• Extra szűz olívaolaj
• 1 közepes hagyma, durvára vágva
• 3 uncia chorizo, szeletelve
• 10 uncia burgonya, hámozva és apróra vágva
• 1 (14 uncia) lehet előfőzött csicseriborsó
• 1 (14 uncia) lehet előfőzött cannellini babot (vagy bármilyen hasonló babot)
• 1/2 csésze piros kaliforniai paprika, apróra vágva
• 3 csésze zöldségleves
• 1 teáskanál Provence -i gyógynövény (vagy szárított gyógynövények bármilyen keveréke, például oregánó, kakukkfű, zsálya, petrezselyem stb.)
• Só, bors
• Friss petrezselyem, apróra vágva

Irányok:

1. Egy nagy serpenyőben közepes lángon az olívaolajjal pároljuk meg a hagymát és a chorizot 1 percig.
2. Hozzáadjuk a burgonyát, a csicseriborsót, a babot és a paprikát. Dobd össze 3 percig.
3. Adjuk hozzá a húslevest és a Provence -i gyógynövényeket, és forraljuk fel a keveréket. Ha felforrt, 25 percig lassú tűzön pároljuk.
4. Sóval és borssal ízesítjük.
5. Meglocsoljuk olívaolajjal, és tálalás előtt petrezselyemmel díszítjük.

További egy tál receptek

Egy edényes olasz quinoa tészta és bableves
Egy edényes panang curry csirkével
Egy edényes farro sült paprikával és édesburgonyával